Показатели эффективности использования затрат
При управлении издержками и себестоимостью широко применяются абсолютные показатели эффективности, такие как экономия или перерасход. Это позволяет принимать управленческие решения, основываясь на анализе этих отклонений. Эти показатели могут быть использованы при условии, что в планируемом периоде продукция сопоставима или сравнима с выпускавшейся в базисном. Более детальное рассмотрение показателя себестоимости единицы продукции может быть дополнено анализом отдельных статей затрат.
Однако для целей общего контроля производственно-хозяйственной деятельности применяется показатель затрат на 1 руб. товарной продукции, который рассчитывают как отношение издержек к объему товарной продукции. Этот показатель является наиболее распространенным. Его преимущество состоит в том, что он может применяться в условиях быстрого и постоянного изменения ассортимента и номенклатуры выпускаемой продукции.
Затраты на 1 руб. товарной (реализованной) продукции исчисляются как частное от деления себестоимости всей товарной продукции предприятия на тот же объем товарной продукции, рассчитанный в оптовых ценах предприятия. Для правильного расчета этого показателя необходимо соблюдение двух условий:
1)в плане по себестоимости товарной продукции и плане товарной продукции по оптовым ценам должен быть принят один и тот же объем продукции по составу, качеству и ассортименту;
2)необходимо обеспечить единство метода определения товарной продукции по себестоимости и в оптовых ценах.
В производственно-хозяйственной деятельности предприятия себестоимость и издержки — важнейшие показатели. Себестоимость выступает как исходная база для формирования цены; является инструментом оценки технико-экономического уровня производства и труда, качества управления и т.п. Величина издержек производства непосредственно влияет на величину прибыли, уровень рентабельности. Поэтому снижение текущих затрат — это одно из условий повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
1. Понятие, состав и классификация затрат на производство продукции
Процесс производства - основополагающий в хозяйственной деятельности организации.
Каждая организация, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход она сможет получить.
Для этого, прежде всего, необходимо определить: какие затраты и какова будет себестоимость продукции.
Затраты – это стоимость ресурсов, использованных на определенные цели.
Затраты на производство представляют собой прямые затраты связанные производством продукции, то есть это стоимость ресурсов, использованных на конкретные цели. В них входят: прямые затраты на материалы, прямые затраты на труд и часть накладных затрат, связанных с производством продукции.
Затраты формируют себестоимость продукции.
Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.
В этой связи можно выделить три момента:
1. затраты определяются величиной использованных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых);
2. величина использованных ресурсов должна быть представлена в денежном выражении для обеспечения соизмерения различных ресурсов;
3. понятие затрат должно обязательно соотноситься с конкретными целями и задачами. Такими задачами могут быть производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, осуществление капитальных вложений. Без указания цели понятие затраты становится неопределенным, ничего не значащим.
С позиции бухгалтерского учета затраты подразделяются на две категории:
- затраты на производство – это прямые затраты, связанные с производством продукции;
- периодические затраты – затраты, связанные с реализацией продукции и с общим обеспечением жизнедеятельности компании за данный отчетный период.
Затраты на производство не влияют на величину прибыли вплоть до реализации продукции, так как они войдут в себестоимость реализованной продукции.
Одновременно, издержками является уменьшение суммы средств или увеличение суммы обязательств организации в результате приобретения материально-производственных запасов или оплаты услуг.
Не следует путать издержки с расходами, которые означают факт использования МПЗ или услуг, то есть их потребление в процессе хозяйственной деятельности. Например, если предприятие приобретает товары или платит за услуги, то в бухгалтерском учете говорят, что имеют место издержки.
Понятие «затраты на производство» и «издержки производства» можно рассматривать как идентичные.
Однако, часто в экономической литературе термин «затраты» отождествляется с понятием «расходы». Однако более внимательное изучение этих категорий свидетельствует об их серьезном различии.
Согласно ПБУ 10/99 под расходами понимается «уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)».
То есть, расходы - это уменьшение суммы капитала как результат деятельности компании в течение отчетного периода, т.е. использования или употребления ресурсов в течение отчетного периода. Примером являются расходы за зарплату, средства, обратимые в расходы, расходы, создающие обязательства и т.д.