В синтезе серина и глицина важную роль играют промежуточные продукты обмена глюкозы, а глицин и серин используются в формировании других аминокислот, нуклеотидов и фосфолипидов. Когда E. coli растет на глюкозе, то почти 15 % из ассимилируемых углеродов проходит через сериновый путь.
Синтез серина и глицина начинаются с окисления 3-фосфоглицерата и образования 3-фосфогидроксипирувата и НАДН. Реакция переаминирования с глутаматом формирует 3 фосфосерин, а удаление фосфата приводит к образованию серина. Глицин образуется удалением метильной группы серина. Энергия для этого пути не требуется, фактически энергия высвобождается в форме восстановленного НАДН+Н+. У глицина существуют и другие пути синтеза. В клетках печени имеется глициновая трансаминаза, которая катализирует образование глицина из глиоксилата, используя аланин или глутаминовую кислоту в качестве
донора аминогруппы
. Синтез серина и глицина. Этот путь высвобождает энергию и углероды для дальнейшего употребления. R (тетрагидрофолат)