Билет 3

Изучение мембран началось в 30 годы ХХ века. В 1972 году американцы Сингер и Николсон предложили жидкостно-мозаичную модель строения мембраны, по которой мембрана состоит из двух слоев ли пижон, которые покружены в белки. Белки в составе мембраны ферментативные, рецепторные, структурные и транспортные. Исходя из строения, мембрана имеет свойства: 1) избирательная проницаемость; 2) динамичность; 3) регенерация (ЭПС); 4) ассимитричность; 5) заряженность; 6) нерастворимость (гидрофобные концы липидов).
Функции: 1) защитная (механич. и хим.); 2) транспортная (активный (K-Na) и пассивный (осмос-диффузия)); 3) обмен веществ (синтез) ЭПС, апп. Гольджи; 4) катализ-расщепление (лизосомы, митохондрии); 5) компартментализация-разделение содержимого цитоплазмы на отдельные участки для обособленного прохождения биохим. реакций; 6) строительная; 7) образует цитоскелет.
Наружная цитоплазматическая мембрана животной клетки
Толщина: 10 нм
Хим. состав: белок 10%; липиды 40%; углеводы2-10%; присутствует холестерин.
Мембрана состоит из 3 слоев:
Гликокаликс - слой углеводных цепей, имеет желеобразную консистенцию, выражен у клеток кишечного эпителия.
Функции: 1) сигнальная (рецепторная); 2) иммунная; 3) участие в межклеточных контактах (у клеток злокачественных опухолей нарушен, они легко отрываются и метастазируют); 4) участие во внеклеточном переваривании.
Плазмолемма - типичное жидкостно-мозаичное строение. Белки и липиды связаны с гликокаликсом.
Функции: 1) транспорт веществ; 2) рецепторная; 3) защитная; 4) ферментативная; 5) формообразование.
Кортекс - наружный слой цитоплазмы, толщиной 0,1-0,5 мкрм. Много микротрубочек, микрофиламентов, обеспечивающих каркасную функцию, участвующих в образовании клеточных выростов, перетяжек. Есть информосомы (иРНК), покрытые белком, не активные (много в яйцеклетках).
Цитоплазма
Гиалоплазма - биологический коллоид, включает белки, нуклеиновые кислоты, липиды, сахариды, микро- и макроэлементы. Направленное движение гиалоплазмы называется - циклоз, оно обеспечивает оптимальное размещение органоидов, протекание биохим. реакций, выведение продуктов обмена.
Органоиды - это постоянные дифференцированные участки цитоплазмы, имеющие определенную функцию и строение.
Включения - это необязательные непостоянные компоненты клетки, являются продуктами ее жизнедеятельности. Имеют вид капель, кристаллов и гранул.
Виды: 1) трофические (питательные); 2) пегментные (меланин, липофусцин); 3) секреторные (инсулин, пищеварительные ферменты); 4) экскреторные (соли мочевой кислоты в почках); 5) специального назначения (гемоглобин).

Ультраструктурная патология (субклеточная)
Аппарат Гольджи: морфологические проявление нарушений секреторной функции его выражаются или в виде гиперплазии, то есть увеличение площади его мембран и количества секреторных гранул, либо в виде атрофии, что сопровождается редукцией вакуолей и потерей секреторных гранул. Атрофия аппарата Гольджи свидетельствует о снижении его функциональной активности. Причиной является белковое голодание, а также нарушение взаимодействия пластинчатого комплекса с ЭПС.
Лизосомы: 1) повреждение лизосомальных мембран. Дестабилизация мембран в виде трещин и разрывов может наблюдаться при воздействии различных агрессивных факторов: ионизирующей радиации, шоке, отравлении тетрахлористым углеродом, воздействие кремнием, недостатке витаминов и т.д. В этих случаях гидролазы диффундируют в клетку, что ведет ее к прогрессивному разрушению. 2) недостаток лизосомальных энзимов, необходимых для нормального метаболизма клеток. Энзимопатия или дисметаболическая болезнь имеет врожденный характер и передается по наследству по аутосомно-рецессивному типу.
Митохондрии: 1) митохондрий связана с нарушением производства АТФ вследствие, напр., гипогликемии (низкий уровень глюкозы), которая приводит к недостаточному производству АТФ, которое является наиболее ощутимым в мозге. 2) причиной нарушения функций митохондрий является ингибирование ферментов, напр., цианистый калий ингибирует цитохромоксидазу, что приводит к сотовому дефициту АТФ во всех клетках органов и быстрой смерти. 3) набухание митохондрий связано с проникновением в них воды, причиной является голодание, гипоксия, интоксикация и т.д. 4) изменение структуры митохондрий - изменение числа, формы и размеров крист, при повышенной или пониженной активности митохондрий. Мегамитохондрии встречаются в гепатоцитах при алкоголизме.
Рибосомы: в условиях патологии могут строить хорошо очерченные геометрические фигуры, напр., при воздействии афлотоксина и в опухолевых клетках лимфомы Беркита они имеют вид спирали. Аналогичные изменения наблюдаются в клетках при гипотермии, гипоксии, дефиците белка.
Микрофиламенты: резкое увеличение микрофиламентов находят в эпителии желчных протоков при первичном билиарном циррозе печени. С патологией промежуточных филаментов связана болезнь Альцгеймера, при которой в нейронах головного мозга людей накапливается фибриоллярные массы, что клинически проявляется в развитии галлюцинаций, нарушении памяти, утраты навыков речи и нарастающего слабоумия. Массивные отложенияпромеэуточных филаментов выявляются в кардиомиоцитах, что приводит к недостаточно сети миокарда (ослаблению сердечной деятельности).