направления в селекции подсолнечника - на высокую масличность и зарази-хоустойчивость. В 20-х гг. считалось, что поднять содержание масла в семенах подсолнечника свыше 30 % невозможно. Своей научно-практической работой B.C. Пустовойт опроверг это утверждение. Уже в 1927 г. им был создан сорт, масличность семян которого достигла 36%. В 1939 г. он вывел сорт ВНИИМК 3519 с масличностью 44 %. В 1972 г. были районированы 8 улучшенных сортов с масличностью 48-52 %. В селекционных питомниках некоторые формы имели масличность 55-57 %. В. С. Пустовойт автор 20 сортов подсолнечника, которые возделывались на площади 2,5 млн. га (55 % всех сортовых посевов).
Крупным деятелем в области селекции подсолнечника признана селекционер и фитопатолог Г. В. Пустовойт. В 1930 г. она закончила Кубанский сельскохозяйственный институт. В 1953 г. ее приняли сотрудником лаборатории селекции и семеноводства подсолнечника ВНИИМК. В то время появилась опасная болезнь - ложная мучнистая роса, поразившая все сорта этой культуры. Г. В. Пустовойт провела оценку собранных ею более 40 дикорастущих видов Helianthus и установила иммунитет к основным патогенам подсолнечника у гексаплоидной группы. Их она и использовала в качестве доноров устойчивости к ложной росе и другим болезням.
Основным направлением ее работы стала селекция подсолнечника на иммунитет. Г. В. Пустовойт впервые получила исходный материал с масличностью семян 54-56 % и комплексной устойчивостью к мучнистой росе, заразихе, ржавчине, пепельной гнили, подсолнечниковой огневке и др. Он послужил базой для высокопродуктивных сортов. Г. В. Пустовойт - автор и соавтор более 30 сортов подсолнечника. Наиболее распространенные среди них - Передовик улучшенный, ВНИИМК 8883 улучшенный, ВНИИМК 6540 улучшенный, Юбилейный 60, Лидер, Салют, Надежный, Березанский.
Во ВНИИМК был создан биотип подсолнечника с супервысоким содержанием олеиновой кислоты - 92-93 %. Выявлены линии подсолнечника, не поражающиеся не только фомопсисом, но и фузариозом, пепельной гнилью, вертициллезом, альтернариозом и сухой гнилью корзинок.
Выдающийся вклад в выведение новых сортов сахарной свеклы внесли коллективы ВНИИ сахарной свеклы и Всероссийского НИИ сахарной свеклы. Селекционер академик, Герой Социалистического Труда А. Л. Мазлумов (1896-1972). Лично и в соавторстве он вывел 52 сорта и гибрида этой культуры, из которых 41 сорт был районирован. В 1951-1966 гг. они занимали 50 %, а в отдельные годы - до 70 % маточных посевов сахарной свеклы.
Были получены первые неосыпающиеся сорта гороха. Некоторые из них нашли широкое распространение. Велика практическая ценность форм гороха с видоизмененным (усатым) листом. Благодаря обилию и мощному развитию усов растения прочно сцепляются и как бы поддерживают друг друга в вертикальном положении. Начало полегания отодвигается на более поздний срок, а степень его уменьшается. Травостой лучше продувается и освещается. Поэтому устраняются предпосылки для развития болезней, вредителей, фитосанитарное состояние посевов улучшается.
7. АГРОНОМИЧЕСКАЯ НАУКА В XX ВЕКЕ
Российские ученые провели исследования по улучшению культуры картофеля и овощей. Дальнейшему развитию теории и практики картофелеводства и овощеводства способствовали труды В.И. Эделыптейна, Д. Д. Брежнева, А. Г. Лорха, С. М. Букасова, А. Я. Камераза, Е.И. Ушаковой, А.В. Алпатьева и др.
К началу 60-х гг. была создана мощная, хорошо налаженная система селекции и семеноводства с учетом региональных условий. Подобной сети не имело ни одно другое государство. Выведение новых сортов было сосредоточено в селекцентрах. На огромных площадях сеялись шедевры селекции. Прибыль от их возделывания полностью возмещала все затраты на сельскохозяйственную науку.