ТЕМА 14: Организация складского хозяйства

Для хранения запасов сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих, топлива и др. материальных ресурсов на каждом предприятии необходима система складов, т.е. складское хозяйство. Функции складского хозяйства:

1) приемка материалов,

2) подготовка их к хранению,

3) учет поступления и расходования,

4) размещение и подготовка к потреблению.

Приемка материалов осуществляется как по количеству, так и по качеству, поэтому многие виды поступающих материалов и комплектующих подвергаются входному контролю. Приемка осуществляется по накладным, а отпуск по лимитно-заборным картам. Размещение материалов должно обеспечивать их удобное размещение по классификационным признакам при наиболее полном использовании площади склада. Важным критерием является применение подъемно-транспортных механизмов. Всё многообразие складов предприятия можно классифицировать по ряду признаков:

1) в зависимости от характера деятельности:

a. снабженческие,

Предназначены для обеспечения производственного процесса различными материалами и делятся на центральные (металлов, инструментов, абразивов и др.) и внутрипроизводственные.

b. сбытовые.

Используются для хранения готовой продукции.

2) в зависимости от ассортимента:

a. универсальные,

b. специализированные.

Пример. Склад нефтепродуктов, стройматериалов.

3) в зависимости от требований к хранению материалов:

a. общетоварные,

b. специальные.

4) по степени пожарной опасности (5 категорий),

5) по техническому устройству:

a. открытые,

Хранение материалов, на которые не оказывает влияние внешняя среда.

b. полузакрытые,

c. закрытые.

Рациональное размещение складов на предприятии должно обеспечивать принцип прямоточности движения, ликвидацию встречных потоков и минимальное расстояние перемещения. В идеальном случае – полностью автоматизированный склад.

ТЕМА 15: Организация материально-технического снабжения (МТС)

Главная задача МТС заключается в комплектном и ритмичном обеспечении производственного процесса необходимыми средствами производства. Функции службы МТС входят:

1) нормирование расхода и запасов материалов,

2) планирование материально-технического обеспечения.

Норма расхода материалов являются основой для планирования производственной программы. Под нормой расхода понимается масса материала, которую необходимо затратить на производство единицы продукции.

Схема образования нормы расхода:

Схема изменения запаса:

T_зап – величина запаса,

t _пос – время поставок,

Т_стр – страховой задел, который создается на случай непредвиденного срыва поставок:

Т_стр = Т_ср * d,

где d − вероятное количество дней срыва,

Т_ср – среднесуточное потребление.

Сроки поставки связаны с размером партии и бытовым потреблением. Размеры запасов зависят от площади склада. При нормировании оборотных средств, необходимых для создания запасов, считается, что на складе в каждый момент времени находится половина партии поставки материалов каждого вида и 100% страхового.