2014-02-09
824
Преимущества использования синтетических аминокислот.
Синтетические или кристаллические аминокислоты.
Если в качестве источника протеина вы используете соевый шрот, то путем добавки синтетического лизина вы можете уменьшить содержание соевого шрота
в рационе. Потребности животного в лизине вы покроете за счет синтетического лизина. Из соевого шрота животное будет получать вторую и последующие
аминокислоты. Используя синтетический лизин, вы можете уменьшить процентное содержание протеина в кормах на два пункта. Снижение содержания протеина на 1% будет соответствовать снижению содержания чистого лизина на 0,2%. Синтетический лизин можно произвести в виде лизинхлорида. Он содержит до 78% чистого лизина. Информацию о лизине вы можете найти в международном журнале “Пигс”.
Если мы используем рацион, содержащий кукурузу и сою, то мы будем применять 1,4 кг синтетического лизина + 44,1 зерна. Это может быть заменой 45,5 кг соевого шрота с содержанием протеина 44%. с практической точки зрения мы можем вам сказать, что сочетание зерновой смеси и синтетического лизина обходится дешевле, чем приобретение соевого шрота с содержанием протеина 44%. Это один из способов экономии протеина.
Если в качестве источника протеина вы используете подсолнечный шрот, то применение синтетического лизина может иметь большое экономическое преимущество.
На частоту кормления животных оказывает влияние содержания в корме лизина. Усвояемость синтетического лизина значительно выше при произвольном кормлении, чем при двухразовом кормлении. Это объясняется более быстрой всасываемостью лизина по сравнению с другими аминокислотами.
Не следует использовать дополнительное количество лизина в рационах для супоростных свиноматок. Супоростных свиноматок мы кормим 1 раз в день и лизин не очень эффективно усваивается.
Кроме лизина вы можете купить еще метеонин в кристаллическом виде. Ученые выделили еще из двух аминокислот синтетические, однако, пока это не получило широко распространения из-за высокой цены. Это треонин и триптофан. Применение синтетических аминокислот не оказывает негативного влияния на качество мяса, а оказывает действие лишь на большее формирование мышечной ткани.
Синтетические аминокислоты существуют в различных формах. Это различные изомеры одного и того же продукта. Свинья может использовать только основные формы аминокислот. Биологически усвояемой формой является только Л-изомеры(Л-лизин, Л-триптофан). Чаще всего вы будете сталкиваться с такой формой лизина. Однако бывает и Д-лизин, но его приобретать для кормления свиней не следует, т.к. он не приспособлен для усвоения его свиньями.
Совсем недавно была создана новая аминокислота - триптосин - это комбинация триптофана и лизина. Этот продукт содержит 15% триптофана и 15% лизина, а все остальное - наполнитель.
