Метаболические функции витамина К.
КЗ - НАФТОХИНОН.
К2-МЕНАХИНОН.
К1 -ФИЛЛОХИНОН.
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ.
ВИТАМИН К и ВИТАМИН Е.
Витамины (продолжение).
Лекция № 27.
82.
Мг (500 ME).
У взрослых гиповитаминоз приводит к ОСТЕОПОРОЗУ и ОСТЕОМАЛЯЦИИ.
Нарушается деятельность ЦНС и развивается мышечная гипотония.
Понижается уровень кальция и фосфора в крови (ГИПОКАЛЬЦИЕМИЯ и ГИПОФОСФОРЕМИЯ).
ГИПОВИТАМИНОЗ витамина D в детском возрасте приводит развитию рахита.
Способствует созреванию остеокластов.
Стимулирует синтез кальций -связывающего белка в костной ткани.
Способствует минерализации костной ткани.
Повышает уровень кальция и фосфора в плазме крови.
Витамин D поступает в организм и направляется в печень, где гидроксилируется и образуется 25-ГИДРОКСИХОЛЕКАЛЬЦИФЕРРОЛ. В почках происходит повторное гидроксилирование и образуется 1,25-ДИГИДРОКСИХОЛЕКАЛЬЦИФЕРРОЛ (КАЛЬЦИТРИОЛ). Это и есть метаболическое активное производное витамина D.
|
|
МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ КАЛЬЦИТРИОЛА:
1. Стимулирует всасывание кальций и фосфор из кишечника, синтез кальций –связывающего белка в кишечнике, а также реабсорбцию кальция и фосфора в почках.
2. Нарушается минерализация костной ткани. Кости становятся более податливыми из-за понижения резорбции избыточного хряща и остеоида. Формируются специфические деформации черепа, рахитические чётки и браслетки. По мере развития моторных навыков ребёнка формируются искривления позвоночника и конечностей. Задерживается закрытие родничков и прорезывание зубов.
Суточная потребность в витамине D: у взрослых - 2,5 мг (100 ME); у детей и беременных -
Витамин К (АНТИГЕМОРРАГИЧЕСКИЙ - предупреждает кровоточивость). Изоформы: