Калькулирование себестоимости продукции ( работ, услуг)

Плановая калькуляция себестоимости отдельных видов продукции представляет собой расчёт затрат по калькуляционным статьям расходов на производство единицы продукции или услуг в планируемом периоде.

Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции,их классификация по статьям, элементам и другим признакам группировок, а также калькуляционная единица продукции или работы определяются в соответствии с действующими нормативно-техническими и методическими материалами.

Обоснованность плановой калькуляции во многом зависит от объекта калькулирования, который соответствует, как правило, единицам измерения конкретных видов продукции, принятым на предприятии.

В годовом плане калькуляции составляются на все виды готовой продукции, предусмотренные к выпуску.

В планировании могут применяться следующие объекты калькулирования.

На предприятиях массового и крупносерийного производства с подетальной специализацией внутризаводских подразделений могут составляться калькуляции на отдельные узлы и детали. Для определения же полной себестоимости готового изделия к цеховой себестоимости отдельных узлов и деталей прибавляются затраты на сборку, испытания, общезаводские и внепроизводственные расходы.

На предприятиях машиностроения и металлообработки, мебельной и других отраслей промышленности при изготовлении продукции единичного характера разрабатываются калькуляции на заказ. Вних включаются все затраты, связанные с выполнением заказа независимо от того, когда они возникли. Этот вид калькулирования используется в расчётах с заказчиками.

На предприятиях, продукция которых различается по качественным характеристикам, разрабатываются сортовые калькуляции, определяющие себестоимость продукции отдельных сортов, номеров, артикулов. Такие виды калькуляции распространены в пищевой, лёгкой и других отраслях промышленности. В текстильной промышленности наряду с определением себестоимости обезличенной тонны пряжи рассчитывается себестоимость тонны определённого номера пряжи.

В отраслях массового производства в условиях однородного технологического процесса и последовательных стадий обработки (хлопчатобумажная, металлургическая промышленность) разрабатываются попередельные (пофазные) калькуляции. С их помощью исчисляются затраты на производство продукции по каждой фазе.

Попередельные (пофазные), а также подетальные калькуляции используются в целях достоверного планирования себестоимости готовой продукции, анализа и выявления резервов её снижения, организации действенного внутризаводского коммерческого расчёта.

Калькуляции могут быть сметные, плановые и отчётные. Сметные рассчитываются на новые виды продукции. В их основе лежат проектные нормы расхода материальных и трудовых ресурсов. Плановые калькуляции (годовые, квартальные, месячные) учитывают условия производства конкретного планового периода (действующие в нём плановые нормы затрат). Отчётные калькуляции отражают фактические затраты на выпуск и реализацию продукции.

Структура плановой калькуляции зависит от отраслевых особенностей.

Плановая калькуляция себестоимости единицы продукции в машиностроении содержит следующие типовые статьи затрат:

1. Сырьё и материалы

2. Возвратные отходы (вычитаются)

3. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий

4. Топливо и энергия на технологические цели

5. Итого материальных затрат

6. Основная заработная плата производственных рабочих

7. Дополнительная заработная плата производственных рабочих

8. Единый социальный налог

9. Отчисления на социальные страхование

10. Расходы на подготовку и освоение производства новых изделий

11. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

12. Цеховые расходы

13. Потери от брака (в пределах норм)

14. Прочие производственные расходы

15. Цеховая себестоимость

16. Общехозяйственные расходы

17. Производственная себестоимость

18. Внепроизводственные расходы

19. Коммерческая себестоимость

Кроме того, в зависимости от отраслевых особенностей производства в установленном порядке могут предусматриваться дополнительные статьи, например покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий, ТЗР и др.

Полная плановая себестоимость единицы продукции определяется суммированием прямых и косвенных затрат по формуле

где С_и – себестоимость изделия, руб./шт.; М – прямые затраты на материалы и комплектующие, руб., З_о – основная заработная плата, руб.; К₁ – косвенные общепроизводственные затраты на содержание оборудования и цеховые расходы, %; К₂– общезаводские (общехозяйственные) расходы, %; a - процент дополнительной оплаты и премий рабочим; З_д – дополнительная заработная плата, руб.; b - процент отчислений на социальное страхование и ЕСН; К₃ – внепроизводственные расходы, %.

На основе плановых калькуляций отдельных видов изделий разрабатывается план себестоимости выпускаемой продукции. В общем виде себестоимость готовой продукции предприятия можно определить по формуле