По участию в процессе производства отрасли с/х делятся на главные, дополнительные и вспомогательные (подсобные)

Главная – это отрасль, ради которой организовано производство. Она занимает наибольший удельный вес в структуре товарной продукции.

Н-р, хозяйство организуется с целью производства молока (главная товарная продукция). Молочное скотоводство – главная отрасль.

Дополнительная – это отрасль, которая сопутствует или содействует развитию главной отрасли.

Сопутствует – мясное скотоводство, т.к. с молоком получаем приплод. Содействует – овощеводство, кормопроизводство, т.к. нужны корма.

Вспомогательные (обслуживающие) - ремонтные мастерские, автогаражи, водо- и энергоснабжение.

Подсобные - промышленные производства – цеха по переработке с/х продукции, по производству стройматериалов, тары и т. д.; промыслы – изготовление гончарных изделий, изделий из дерева и т. п.

Лекция 2. Размещение, специализация и концентрация аграрного производства

1. Специализация: понятие, формы, показатели уровня и эффективности.

2. Размещение, концентрация, кооперация, комбинирование и интеграция в сельском хозяйстве.

1. Специализация – это преимущественное развитие одной или группы взаимосвязанных отраслей в рамках данного предприятия, района, области. Это отраслевое разделение труда, она показывает направление в развитии с/х, определяет какие главные отрасли развиваются на предприятии.

Специализация производства способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции, создает благоприятные условия для НТП, перевода отраслей АПК на индустриальный путь развития, создает возможности для совершенствования форм организации труда, способствует повышению экономической эффективности производства.