Текущее тестирование по теме

Тема 5. Технологические процессы складской переработки товаров

Литература:

Вопросы для самопроверки:1-5, 6,17-22, 24, 25

1. Как понимается складской технологический процесс?

2. Содержание технологического процесса и его структура.

3. Какие факторы влияют на содержание технологического процесса.

4. Организация и технология операций по поступлению и приемки товаров на складе.

5. Технология размещения, укладки и хранения товаров.

6. Штабельный и стеллажный способы укладки товара на хранение.

7. Какие способы отбора из мест хранения и комплектации партий отправки применяются на складе? Особенности и от чего это зависит?

8. Организация и технология отпуска товаров со склада.

9. Какие средства механизации используются на складе? Приведите примеры применения средств механизации по отдельным типам складов.

10. Автоматизация складских операций. Раскройте систему управления технологическими процессами на автоматизированном складе.

Темы для подготовки докладов и рефератов (с возможным последующим обсуждением на занятиях)

1. Современные технологии складских операций в торговле.

2. Технология размещения, укладки и хранения товаров на автоматизированных складах.

3. Организация и технология комплектования заказов на товары, и подготовка к отпуску

4. Автоматизация складских операций.

Задания для самостоятельной работы студентов (вне аудитории) с возможным последующем обсуждением в аудитории.

На основе изучения специальной литературы и статистических данных рассмотрите, какие изменения произошли в складских технологиях в России и за рубежом?

Задание для аналитического исследования, проведенного группой студентов (4-6 студентов) и обсуждение результатов в аудитории.

На основе имеющихся публикаций по складским технологиям крупнейших компаний

покажите преимущества и недостатки применяемых технологий. Какие финансовые ресурсы необходимы для их применения. Какие перспективы развития и внедрения автоматизированных систем на складах российской торговли?

Текущее тестирование по теме.

Тема 6. Управление технологическими процессами и организация труда на складе

Литература: 1-5, 6, 17, 18-22, 24-25

Вопросы для самопроверки.

1. Сущность и задачи управления технологическими процессами на складе.

2. Управление движением и хранением товаров на складе.

3. Управление погрузочно- разгрузочными и транспортно-складскими работами.

4. Автоматизированное управление складскими операциями.

5. Значение управления товарными запасами на складах и его оценка.

6. Структура аппарата склада. Какие факторы влияют на численность и структуру аппарата склада?

7. Организация труда и система материальной ответственности на складе. Какие факторы влияют на организацию труда?

8. Что понимается под охраной труда и техникой безопасности? Какие требования предъявляются к охране труда?

9. Правовые основы охраны труда и техники безопасности. Кто несет ответственность, и какую по охране труда и техники безопасности?

10. Какие технико-экономические показатели используются для оценки работы склада?

11. Какие методы расчета применяются для оценки эффективности технологических процессов?

Темы для подготовки докладов и рефератов(с возможным последующим обсуждением на занятиях)

1.Управление погрузочно- разгрузочными операциями на складе

2. Управление товарными запасами на складах.

3. Оценка эффективности труда на складах.

4. Эффективность технологических процессов на складе.

5. Охрана труда и техника безопасности на складах

Задания для самостоятельной работы студентов (вне аудитории) с возможным последующим обсуждением в аудитории.

На основе анализа специальной литературы и информационных материалов по развитию

складов и используемых технологий провести анализ управления технологическими процессами на складах оценку эффективности.