2015-02-27
346
Также называется иерусалимским артишоком. Высокое многолетнее растение, наземная часть которого отмирает; высота 1-3 м. Размножается клубнями. Временами даёт урожай в 4-5 раз чаще, чем картофель.
Выносливое растение, растёт от областей с умеренным климатом до тропиков. Толерантно к неплодородным почвам, засухе. Подобно подсолнечнику, топинамбур выделяет в почву вещество, которое является токсичным для некоторых растений.
Использование:
Продукт питания; клубни употребляются в пищу как овощи. Корм для животных; сухие стебли и листья поедаются козами, клубни — свиньями. Быстрорастущая садовая ветрозащитная полоса; также приносит пользу, разрыхляя почву тяжёлого механического состава.
Листья используются для мульчи в садах, после того как собраны клубни.
Тысячелистник (Achillea millefolium)
Травянистое многолетнее растение высотой до 1 м, с зонтиками белых цветков. Засухоустойчивое; приживается по обочинам дорог и на почвах с нарушенным сложением. Кормовая база для пчёл.
Растение, привлекающее насекомых (относится к семейству сложноцветных, виды растений которого привлекают полезных насекомых). Цветущие верхушки и листья используются для лечения животных, особенно овец.
Унаби (китайский финик)(Ziziphus jujuba)
Также называется ююба. Листопадное дерево высотой до 12 м; иногда большой колючий плотный кустарник. Буйно разрастается в областях с сухим жарким климатом, на щелочных почвах и может выносить сильную жару, засуху и небольшой мороз.
Размножается стратифицированными семенами и корневыми черенками.
Использование:
Плоды могут употребляться в пищу в свежем, сушёном, маринованном виде (напоминают по вкусу финики). Листья и плоды являются полезным кормом для скота, свиней. Деревья дают хорошую поросль и хорошее топливо. Листья используются для кормления тутового шелкопряда.
