2015-02-14
608
1) Соблюдение сроков хранения и реализации продуктов.
2) Контроль за приготовлением и транспортировкой продуктов.
3) Медицинский контроль за состоянием здоровья работников общественного питания.
Противоэпидемические мероприятия.
1) Экстренное сообщение (ф. №58) в ЦГСЭН.
2) Пациента изолируют на дому или в инфекционное отделение.
3) Проводят обследование декретированных групп (кал на кишечные инфекции).
4) Проведение текущей дезинфекции при лечении на дому или заключительной при госпитализации в стационар).
5) Санитарно-просветительная работа.
