Темы рефератов и презентаций по разделу «ДЫХАНИЕ»

1. Статическая и динамическая механика легких.

2. Методы исследования дыхательной функции легких.

3. Плевральная полость: ее роль в осуществлении дыхания. Виды пневмоторакса.

4. Транспорт газов кровью.

5. Современные представления о дыхательном центре. Механизм смены дыхательных фаз (ритмогенез).

6. Рефлекторные и гуморальные механизмы регуляции дыхания.

7. Функциональная система, поддерживающая постоянство газового состава крови.

8. Понятие о гипоксии. Виды гипоксий.

9. Механизмы адаптации организма человека к длительным физическим нагрузкам аэробной направленности.

10. Адаптация организма к дефициту кислорода в условиях высокогорья.

занятиЕ №21. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ

Вопросы для обсуждения на занятии:

1. Понятие о калориметрии

2. Методы исследования обмена веществ

3. Основной обмен и его параметры

4. Рабочий обмен и его особенности в группах труда

5. Принципы составления пищевых рационов

Тестовые задания по теме «Обмен веществ и энергии»:

1. КОЛИЧЕСТВО БЕЛКА, СПОСОБСТВУЮЩЕЕ ПОДДЕРЖАНИЮ АЗОТИСТОГО РАВНОВЕСИЯ В ОРГАНИЗМЕ, НАЗЫВАЕТСЯ:

1) положительным азотистым балансом;

2) отрицательным азотистым балансом;

3) белковым минимумом;*

4) белковым максимумом.

2. КОЛИЧЕСТВО ТЕПЛА, ВЫДЕЛЯЕМОГО ПРИ СГОРАНИИ 1 ГРАММА ПИТАТЕЛЬНОГО ВЕЩЕСТВА В БОМБЕ БЕРТЛО, НАЗЫВАЕТСЯ:

1) калорическим эквивалентом кислорода;

2) дыхательным коэффициентом;

3) физиологическим тепловым коэффициентом;

4) физическим тепловым коэффициентом; *

3. ФИЗИЧЕСКИЙ ТЕПЛОВОЙ КОЭФФИЦИЕНТ БОЛЬШЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО ДЛЯ:

1) углеводов;

2) жиров;

3) белков. *

4. В КАЛОРИМЕТРЕ ПРИ СГОРАНИИ БЕЛКА КОНЕЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ЯВЛЯЮТСЯ:

1) СО₂, Н₂О;

2) СО₂, мочевина, мочевая кислота, креатинин;

3) СО₂, Н₂О, аммиак. *

5. В ОРГАНИЗМЕ КОНЕЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ ОКИСЛЕНИЯ ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ ЯВЛЯЮТСЯ:

1) СО₂, Н₂О; *

2) мочевина, мочевая кислота, креатинин;

3) СО₂,Н₂О, аммиак.

6. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ РАСХОДА ЭНЕРГИИ ПО КОЛИЧЕСТВУ ОБРАЗОВАВШЕГОСЯ В ОРГАНИЗМЕ ТЕПЛА НАЗЫВАЮТСЯ:

1) гомеостатическими;

2) энергетическими;

3) калориметрическими. *

7. СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОСНОВНОГО ОБМЕНА ПО КОЛИЧЕСТВУ ПОГЛОЩЕННОГО О₂ И ВЫДЕЛЕННОГО СО₂ НАЗЫВАЕТСЯ:

1) непрямой калориметрией;

2) прямой калориметрией;

3) неполным газовым анализом.

4) полным газовым анализом*

8. СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОСНОВНОГО ОБМЕНА ПО ОБЪЕМУ ПОГЛОЩЕННОГО КИСЛОРОДА НАЗЫВАЕТСЯ:

1) полным газовым анализом;

2) прямой калориметрией;

3) неполным газовым анализом. *

9. МИНИМАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ ОРГАНИЗМА НА РАБОТУ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ, ИЗМЕРЕННЫЕ В СТАНДАРТНЫХ УСЛОВИЯХ, СОСТАВЛЯЮТ ОБМЕН:

1) рабочий;

2) основной; *

3) энергии;

4) веществ.

10. ЗАТРАТЫ ЭНЕРГИИ НА ВЫПОЛНЕНИЕ МЫШЕЧНОЙ НАГРУЗКИ СОСТАВЛЯЮТ ОБМЕН:

1) основной;

2) энергии;

3) рабочий. *

11. СООТНОШЕНИЕ МЕЖДУ КОЛИЧЕСТВОМ ВЫДЕЛЕННОГО СО₂ И ПОТРЕБЛЕННОГО О₂ В ЕДИНИЦУ ВРЕМЕНИ - ЭТО:

1) дыхательный коэффициент; *

2) теплотворная способность;

3) калорический эквивалент кислорода.

12. КОЛИЧЕСТВО ТЕПЛА, ВЫДЕЛЯЕМОЕ ПРИ ОКИСЛЕНИИ 1 ГРАММА ПИТАТЕЛЬНОГО ВЕЩЕСТВА В ОРГАНИЗМЕ, НАЗЫВАЕТСЯ:

1) калорическим эквивалентов кислорода;

2) дыхательным коэффициентом;

3) физиологическим тепловым коэффициентом. *

13. УВЕЛИЧЕНИЕ ОСНОВНОГО ОБМЕНА ПОСЛЕ ПРИЕМА ПИЩИ НАЗЫВАЕТСЯ:

1) изодинамией питательных веществ;

2) усвояемостью пищи;

3) основным обменом;

4) специфически динамическим действием пищи. *

14. ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМОСТЬ ОТДЕЛЬНЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В СООТВЕТСТВИИ С ИХ ТЕПЛОТВОРНОЙ СПОСОБНОСТЬЮ НОСИТ НАЗВАНИЕ ЗАКОНА:

1) специфически динамического действия пищи;

2) изодинамии питательных веществ; *

3) усвояемости пищи.

15. ВЕДУЩАЯ РОЛЬ В РЕГУЛЯЦИИ ОБМЕНА ЭНЕРГИИ ПРИНАДЛЕЖИТ:

1) таламусу;

2) продолговатому мозгу;

3) ретикулярной формации среднего мозга;

4) гипоталамусу. *

16. ЗНАЧИТЕЛЬНЕЕ ВСЕГО УВЕЛИЧИВАЮТ ОБМЕН ЭНЕРГИИ ГОРМОНЫ:

1) вазопрессин, тироксин;

2) адреналин, тироксин, трийодтиронин; *

3) АКТГ, соматотропин.

17. СОСТАВ И КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, НЕОБХОДИМЫХ ЧЕЛОВЕКУ В СУТКИ, НАЗЫВАЕТСЯ:

1) пищевым минимумом;

2) пищевым рационом; *

3) специфически динамическим действием пищи.

18.НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ ЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ, ПОЛ, ВОЗРАСТ И РОД ЗАНЯТИЙ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ:

1) основного обмена;

2) изодинамии питательных веществ;

3) специфически динамического действия пищи;

4) пищевого рациона. *

19.УРОВЕНЬ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ, ХАРАКТЕРНЫЙ ДЛЯ СОСТОЯНИЯ ПОКОЯ В КОМФОРТНЫХ УСЛОВИЯХ, НАТОЩАК И В СОСТОЯНИИ БОДРСТВОВАНИЯ, СОСТАВЛЯЕТ ОБМЕН:

1) общий;

2) основной; *

3) тепловой.

20. СПЕЦИФИЧЕСКИ ДИНАМИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ ПИЩИ - ЭТО:

1) повышение энергозатрат под влиянием содержащихся в продуктах питания витаминов;

2) повышение энергозатрат, обусловленное приемом и дальнейшим превращением питательных веществ; *

3) теплотворный эффект пищевых веществ.

21. ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ИНТЕНСИВНОСТИ ОСНОВНОГО ОБМЕНА НЕ ПРИЕМЛЕМО:

1) максимальное расслабление мышц;

2) комфортная температура;

3) исключение белков из пищевого рациона в течение 2 суток;

4) прием пищи за 12-14 часов до исследования;

5) выполнение дозированной нагрузки за один час до исследования. *

22. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ КОМПОНЕНТОМ ОБЩЕГО ОБМЕНА:

1) повышение энергорасхода при эмоциях и действии на организм холода; *

2) рабочая прибавка;

3) теплотворный эффект пищевых веществ;

4) основной обмен.

23. ПОВЫШЕНИЮ ЭНЕРГОЗАТРАТ ПРИ УМСТВЕННОМ ТРУДЕ В НАИМЕНЬШЕЙ СТЕПЕНИ СПОСОБСТВУЕТ:

1) мышечная нагрузка, сопровождающая умственную деятельность;

2) эмоциональная реакция на результат деятельности;

3) выполнение умственных логических операций. *

24. В ПЕРВЫЕ ДНИ БЕЛКОВОГО ГОЛОДАНИЯ МОЖЕТ УВЕЛИЧИТЬСЯ СЕКРЕЦИЯ ГОРМОНА:

1) инсулина;

2) вазопрессина;

3) адреналина. *