Физиологическая адаптация

Физиологическая адаптация включает в себя процессы, которые протекают в течение более или менее длительного периода в организме одной и той же особи вследствие изменения характера корма или физических свойств внешней среды.

Адаптация к условиям питания может быть следствием ограничений, обусловленных климатическими и экономическими влияниями. Например, почва и вода в тропиках содержит заведомо мало кальция, который вымывается муссонными дождями. По этой причине кальция мало и в кормах (местных). С этим связана низкая концентрация кальция и в сыворотке крови. Однако, тропические животные, видимо, хорошо переносят недостаток кальция, не воспринимая это как неблагоприятное влияние.

Животные активно приспосабливаются к колебаниям температуры внешней среды, используя при этом соответствующие типы поведения. Они разыскивают участки, защищенные от солнечного излучения, холода, ветра и дождя, изменяют темп потребления корма и воды, отдают предпочтение или дневной, или ночной активности. Центры терморегуляции расположены в гипоталамусе, а изменениями поведения ведает центральная нервная система.

Терморегуляции у крупного рогатого скота способствует своеобразное строение сосудистой системы сосков и ушей. Здесь артерии и вены соединяются друг с другом, образуя анастомозы, которые обеспечивают быстрое подведение большого количества крови в эти органы со слабой теплоизоляцией и, вероятно, играют важную роль в местной терморегуляции при низких температурах.

У свиней при низких температурах воздуха наблюдают побледнение и охлаждение кожи. Сужение кожных сосудов может снизить потери тепла на 70%. При очень низких внешних температурах кожа становится синюшной в результате застоя крови в кожных капиллярах. Такая кровь содержит мало кислорода и почти не циркулирует, так как более глубокие сосуды сильно сужены.

Зимой животные съеживаются, максимально уменьшая поверхность тела, а при желании охладиться, напротив, вытягиваются на всю длину и тем самым создают условия для отведения избыточного тепла посредством излучения и проведения.

При попадании животных на большую высоту над уровнем моря происходит резкое повышение давления в легочных артериях, сердце, снижается концентрация кислорода в крови. Одновременно увеличивается содержание углекислоты. Артериальное давление, и содержание углекислоты в крови после нескольких дней пребывания на большой высоте в значительной степени возвращаются к норме.

Установлено, что гемоглобин животных, происходящих из высокогорных районов, имеет большее сродство к кислороду, чем у животных, выросших в низинах. Вследствие этого каждый эритроцит обладает и более высокой окислительной способностью.

У лактирующих коров в искусственно созданных ус­ловиях микроклимата (на промышленных комплексах) сохраняется обычное физиологическое состояние, но частота дыхания, работа сердца, температура и кровяное давление чаще находятся на верхних границах нормы.

Скученное размещение животных в производственных зонах комплекса не обеспечивает физиологически не­обходимую для них двигательную активность. Гиподинамия и высокий уровень ненормированного кормле­ния создают условия для ожирения коров, которое служит одним из предрасполагающих факторов в раз­витии кетоза, яловости и другой пато­логии, что указывает на неполную физиологическую адаптацию в дан­ных, хотя внешне и хороших, усло­виях и на необходимость совершен­ствования системы содержания с уче­том физиологического состояния жи­вотных.

В группу факторов, вызываю­щих напряжение симпатоадреналовой системы, относят адаптацию к машинному доению, отел и становление лактационной функции, перевод животных в дойное стадо, шум механических агрегатов.

Контрольные вопросы: 1. Характеристика процессов адаптации. 2. Морфологическая и анатомическая адаптация. 3. Физиологическая адаптация.

Литература