В.А. Нос
Е. А. Смирнова
УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК
ПРАКТИКУМ
ИЗДАТЕЛЬСТВО
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО
УНИВЕРСИТЕТА ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ
Нос В.А., Смирнова Е.А.
Управление цепями поставок: Практикум. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2011. – 57 с.
Практикум подготовлен в соответствии с учебным планом специальности «Логистика и управление цепями поставок» и предназначен для студентов 4 курса дневной и вечерней форм обучения.
Он освещает актуальные вопросы управления цепями поставок, в том числе ознакомление с понятием, сущностью, содержанием и историей развития науки, а также ее задачами и классификацией цепей поставок. Помимо этого задачами практикума являются изучение объектного и процессного подхода к управлению цепями поставок, освоение принципов интеграции бизнес-процессов в цепях поставок; рассмотрение основ планирования и проектирования цепей поставок, изучение SCOR моделей цепей поставок и установление особенностей оптимизации управления цепями поставок, оценка эффективности цепей поставок.
Для проверки теоретических знаний практикум включает в себя вопросы, по каждой теме, а также тестовые задания и кейсы.
Рецензенты: д-р экон. наук, проф. Н.И. Мелентьева
д-р экон. наук, проф. Н.В. Афанасьева
ВВЕДЕНИЕ
Практикум «Управление цепями поставок»предназначен для студентов 4 курса дневной и вечерней форм обучения специальности «Логистика и управление цепями поставок».
Целью предназначен для изучения актуальных вопросов управления цепями поставок, а также областей использования ее концепции в практической деятельности.
С учетом предметной ориентации специалистов в области логистики и управления цепями поставок основными целями и задачами дисциплины являются:
- определение значения управления цепями поставок в современной экономике;
- ознакомление с понятием, содержанием, историей развития науки, ее задачами и классификацией цепей поставок;
- изучение объектного и процессного подхода к управлению цепями поставок;
- рассмотрение основ планирования и проектирования цепей поставок;
- ознакомление с сетевой структурой цепей поставок и особенностями ее конфигурирования;
- рассмотрение концепций интегрированного взаимодействия контрагентов в цепях поставок;
- изучение SCOR модели цепи поставок и установление особенностей оптимизации управления цепями поставок на основе концепций реинжиниринга бизнес-процессов, бенчмаркинга и использования лучшей практики;
- изучение DCOR-моделирование как развитие стандарта SCOR модели;
- оценка эффективности цепей поставок на базе системы сбалансированных показателей;
- измерение показателей эффективности функционирования цепей поставок.
В соответствии с поставленными задачами настоящая дисциплина опирается на общеэкономические и специальные знания из области экономической теории, коммерции, логистического менеджмента, макроэкономики и др. Требования к изучению дисциплины определяются критериями, предъявляемыми к специалистам в области логистики.