Н метаноль (муравьиный, формальдегид)
СН3 этаноль (ацетальальдегид, уксусный альдегид)
С2Н5 пропаноль
С3Н7 бутаноль
Физические свойства
Формальдегид – газ, его 40% раствор называется формалином. Остальные жидкие и твёрдые.
Химические свойства
1. Реакция «серебряного зеркала», качественная реакция
CH3 + Ag2O à CH3 + 2Ag
укс. альдегид укс. кислота
2. С гидроксидом меди
CH3 + 2Cu(OH)2 à CH3 + 2CuOH (жёлт. цвет) (разлагается на Cu2O (кр. цвет) и H2O) (реакция при t)
3. Восстановление водородом
CH3 + H2 à CH3 – CH2 – OH (при катализаторе и t)
этанол