Механизм секреции слюны

Слюна — это результат активной секреторной деятельности железистых клеток, которые получают для ее образования из крови воду, минеральные и другие необходимые вещества. В секреторной деятельности слюнных желез выделяют три процесса:

· синтез первичного продукта с образованием гранул секрета;

· выведение образовавшего секрета из клетки.

· восстановление морфологической целостности и функциональной способности клетки.

Первичный секрет слюны образуется в канальцах гранулярной цитоплазматической сети при участии рибосом. После этого он накапливается в аппарате Гольджи, где формируются гранулы, которые затем постепенно перемещаются к апикальной части секреторной клетки. Выделение секрета через клеточную мембрану может происходить по мерокриновому, апокриновому и голокриновому типам секреции, что связано в определенной степени с интенсивностью слюнообразования. В дальнейшем происходит восстановление морфологической целостности и секреторной способности клеток.