| Листья салата промыть, просушить и выложить на широкое блюдо. | |
| Вареные яйца измельчить и выложить на листья салата. | |
| Промазать слой яиц майонезом, сверху выложить порезанный репчатый лук. | |
| На лук выложить очищенные креветки. | |
| Промазать креветки майонезом. Сыр потереть на крупной терке и выложить сверху. | |
| Еще раз промазать салат майонезом. | |
| Грецкие орехи измельчить и посыпать ими салат сверху. | |
| Оливки без косточек разрезать пополам и выложить из них циферблат и стрелки. Салат "новогодние часы" готов. |
САЛАТ "ДРАКОН-2012"
Украшением новогоднего стола в 2012 году может стать салат "дракон" (по восточному календарю 2012 год - год дракона). Оформить салат можно в виде головы дракона. Составляющие этого салата вполне соответствуют восточным традициям: маринованная в соевом соусе курица, острая корейская морковь и кунжут.

На фото: салат в форме головы дракона, украшенный при помощи красного сладкого перца, оливки, корейской морковки и чеснока.






