Экспериментальное изучение вытекания воды через трубку позволяет определить ее вязкость. Чтобы получить расчетную формулу, перепишем с учетом (8) уравнение (9) в виде
.
Учитывая, что , где - радиус сосуда, получаем
. (10)
Табличное значение вязкости воды при 280 К: .
1. Самостоятельно продумайте ход эксперимента и, после консультации с преподавателем, проделайте эксперимент по определению вязкости воды.
2. Оцените погрешность проделанных измерений и вычислений.
3. Сравните полученные данные с теоретическим значением . Сделайте соответствующий вывод.
Контрольные вопросы.
1. Дайте определение ламинарного и турбулентного течения жидкости.
2. Запишите уравнение Бернулли для течения жидкости по трубам разного сечения. Поясните величины, входящие в это выражение.
3. Дайте определение динамической вязкости жидкости. Поясните ее физический смысл.