Порядок выполнения работы. Комнатное растение поместить на сутки в темноту

Комнатное растение поместить на сутки в темноту. За это время в растении почти полностью исчезает крахмал, который расходуется на дыхание, переходя под действием ферментов в сахар и оттекая из листа. Через сутки вынести растение на свет, срезать с него лист. На лист прикрепить полоску темной бумаги, согнутую пополам так, чтобы она закрывала часть листа с двух сторон. Лист поместить в стакан с водой. Накрыть лист стеклянным колпаком и в течение 2…3 ч освещать светом настольной лампы, ориентируя ее так, чтобы лучи падали на лист перпендикулярно его поверхности.

Одновременно выполнить анализ другого листа с того же растения. Лист поместить в чашку с 90 %-ным этанолом и кипятить в течение 5…10 мин, затем перенести лист в чашку с водой и выдерживать на водяной бане до полного обесцвечивания. Вынуть лист, расправить в чашке Петри и нанести на него раствор йода в йодиде калия. Отметить отсутствие или слабую реакцию на крахмал.

Выдержанный нa свету лист после снятия бумаги подвергнуть той же процедуре и, нанеся на него раствор йода, отметить положительную реакцию на крахмал в местах, освещаемых лампой, и отсутствие реакции на крахмал в той части листа, которая была прикрыта бумажкой.

Требования к отчету

В отчете приводят название и краткое описание работы, основные реакции фотосинтеза органических соединений в исследуемых тканях, объясняют наблюдаемые в работе явления.

Лабораторная работа № 12

Изучение процесса фотосинтеза.