Простые и сложные липиды

149. Мононенасыщенной жирной кислотой является: олеиновая

150. указать, каким свойством НЕ обладают природные высшие жирные кислоты двойную связь обычно содержат между 9 и 10 углеродными атомами.

151. стероиды являются производными циклопентанпергидрофенантрена

152. сложный липид называется фосфатидная кислота

153. сложный липид называется фосфатидилхолин

154. сложный липид называется сфингомиелин

155. сложный липид называется гликолипид

156.иодное число является показателем содержания в жире ненасыщенных жирных кислот

157. соответствие: глицерофосфолипид- полярная группа глицерофосфолипида. Глицерофосфолипид:

Фосфатидилхолин

Фосфатидиэтаноламин

Фосфатидилсерин

Фосфатидилглицерол

Роль липидов в построении биологических мембран.

158.текучесть биомембраны сильнее всего повысит кислота линолевая

159. основными свойствами биомембран НЕ являются эластичность

160.способность молекул фосфолипидов самопроизвольно формировать бислои в водных растворах обусловлена их амфифильными свойствами

161.основными липидными компонентами плазматических мембран являются свободные жирные кислоты

162. соответствие между кислотой, числом атомов углерода и числом двойных связей

Стеариновая- 18:0

Линолевая- 18:2

Олеиновая- 18:1

Линоленовая- 18:3