Факторы, определяющие активность ферментов

Концентрация субстрата и фермента имеют непосредственное отношение к скорости реакции. Концентрация субстрата имеет до определенного предела прямую зависимость: чем выше концентрация, тем больше продукта реакции. Содержание фермента имеет также прямую зависимость: чем выше концентрация, тем больше продукта. Такая прямая зависимость отмечается до полунасыщения субстрата и фермента.