Груз – это любое перевозимое имущество, включая изделия, поддоны, контейнеры или аналогичные транспортные упаковочные приспособления, не предоставляемые перевозчиком или экспедитором.
Грузопереработка обычно выполняется совместно с логистическими функциями складированием и транспортировкой.
Рассматривая грузопереработку как важную логистическую функцию, логистический менеджмент должен учитывать следующие основные факторы:
1. движение;
2. время;
3. количество;
4. пространство.
Эти ключевые факторы должны учитываться совместно. Указанные факторы учитываются согласно следующим установкам:
1. Повышение эффективности использования складской мощности. Использование складского пространства должно рассматриваться в двух аспектах. Один их них заключается в максимально эффективном использовании высоты помещений склада. Поэтому многие предприятия применяют оборудования, позволяющие складировать партии грузов на максимальную высоту зданий (вертикальное использование пространства) Другой аспект – максимальное использование складских площадей (горизонтальное использование пространства).
2. Улучшение операционной эффективности. Это цель заключается в минимизации видов перерабатываемых грузовых единиц.
3. Улучшение условий труда рабочего персонала и сокращение ручного труда.
4. Улучшение логистического сервиса.
5. Уменьшение логистических издержек.