Эра Крока

В 1954 году 52-летний коммивояжер Рэй Крок, занимавшийся продажей миксеров, обратил внимание, что некий ресторан в Калифорнии приобрел сразу восемь его кухонных приборов. Это заинтересовало Крока и он решил посетить данное заведение, чтобы разобраться, кому может быть интересен его товар.

Рэй Крок.

Рестораном, купившем миксеры, был McDonald's и увиденное там натолкнуло коммивояжера на совершенно иную мысль. Крок подумал, что, при определенном подходе, система работы, внедренная в McDonald's, может прижиться по всей стране. Поэтому он предложил братьям Макдональд свои услуги франчайзингового агента.

Надо сказать, что братья в глобальный успех McDonald's особо не верили — они были убеждены, что система быстрого обслуживания не сумеет завоевать популярность в северных штатах, да и желания строить из своей региональной сети коммерческую империю не имели. Маку и Дику было вполне достаточно того дохода, который приносили им несколько уже работающих заведений.

Третий в истории и самый старый из ныне работающих ресторанов McDonald's.

Но Крок, несмотря на свой близкий к пенсионному возраст, был настроен совершенно иначе. Это был романтичный человек, которого трудная жизнь совершенно не лишила амбиций и предпринимательской жилки. К 52 годам Крок успел поработать джазовым музыкантом, диджеем на радио и продавцом бумажных стаканчиков, но все еще не избавился от больших надежд.

Купив у братьев франшизу, Крок начал с того, что попытался открыть ресторан в Диснейленде, который тогда как раз готовился к открытию. Для этого бизнесмен собирался использовать свое знакомство с Уолтом Диснеем (во время Первой мировой войны они служили в одном полку), но попытка провалилась.

Тогда, в 1955 году, Крок основал компанию McDonald's Systems и 15 апреля открыл свой первый ресторан в Дез-Пленз, штат Иллинойс. С этого момента и начинается история того самого McDonald's, который мы хорошо знаем.