Пример. Товарный запас магазина Григоренко (с учетом корректировки по штучному яйцу) на дату расчета равен 323878 единицам

Товарный запас магазина Григоренко (с учетом корректировки по штучному яйцу) на дату расчета равен 323878 единицам. Для того, чтобы пересчитать данный товар необходимо потратить:

323878/686 ≈ 472 часов (59 человек с рабочей сменой по 8 часов).

Для того, чтобы определить, сколько часов займет подсчет непродовольственных товаров, необходимо вместо общего товарного запаса подставить в формулу товарный запас по этой группе:

97662/686 ≈ 142 часа (18 человек с рабочей сменой по 8 часов).

ВАЖНО! От того, насколько качественно произведен первоначальный расчет количества часов по товарным группам, зависит во сколько магазин закроет все бланки и сможет приступить к проверке внесенных данных.

График выхода сотрудников формируется с учетом:

· потребности сотрудников для обеспечения продаж в день проведения переучета;

· потребности сотрудников на подсчет склада (в день);

· потребности сотрудников для подсчета товара в ТЗ (в ночь);

· потребности сотрудников для обеспечения продаж в день после проведения глобального переучета;

· выход сотрудников для проведения санитарных мероприятий после инвентаризации.

ВАЖНО! Если нет возможности обеспечить график сотрудниками магазина, и привлекаются командированные сотрудники, их следует планировать в графике для обеспечения продаж, а не на сам переучет. Глобальный переучет проводится сотрудниками магазина.

Не рекомендуется выводить персонал на смены продолжительностью свыше 8 часов.

При составлении графика руководящего состава обязательно необходимо учесть:

· координатор переучета и бригадиры не могут быть назначены руководителями на смене;

· на время проведения пост-аудита заведующие отделами, которые будут отвечать за проведение корректирующих переучетов, не должны быть назначены менеджерами участков.

Обеденные перерывы при длительности смены выше 8 часов стоит планировать 2 раза по 30 минут.

Планировать обеденные перерывы по 1 часу не рекомендуется.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: