ГОСТ 26312.1-84 Крупа. Правила приемки и методы отбора проб
Крупу принимают партиями. Партией считают определенное количество крупы одного вида и сорта, предназначенное для одновременной приемки, отгрузки или хранения и качественной оценки, оформленное одним документом о качестве.
При приемке крупы проверяют соответствие упаковки и маркировки требованиям нормативной документации!
Упакованная пищевая продукция – пищевая продукция, помещѐнная в потребительскую упаковку (ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки).
Упаковка – изделие, которое используется для размещения, защиты, транспортирования, загрузки и разгрузки, доставки и хранения продукции.
Потребительская упаковка – упаковка, предназначенная для продажи или первичной упаковки продукции, реализуемой конечному потребителю.
Транспортная упаковка – упаковка, предназначенная для хранения и транспортирования продукции с целью защиты ее от повреждений при перемещении и образующая самостоятельную транспортную единицу.