В ходе данной реакции происходит перенос фосфатной группы от 1,3-дифосфоглицерата на ADP с образованием АТР и 3-фосфоглицерата. В роли катализатора реакции выступает фосфоглицераткиназа.
Последние две реакции носят название фосфорилирования на уровне субстрата. В результате суммирования этих реакций:
глицеральдегид-3-фосфат + Рi + NAD+ ↔ 1,3-дифосфоглицерат + NADH + H+,
1,3-дифосфоглицерат + ADP ↔ 3-фосфоглицерат + АТР,
получим нетто выражение данного процесса:
глицеральдегид-3-фосфат + ADP + Рi + NAD+ ↔
↔ 3-фосфоглицерат + АТР + NADH + H+.
Подводя итог, следует отметить, что энергия, высвободившаяся при окислении альдегидной группы до карбоксильной, запасается благодаря сопряженному синтезу АТР из ADP и Рi, а 1,3-дифосфоглицерат играет роль промежуточного продукта процесса.
Превращение 3-фосфоглицерата в 2-фосфоглицерат
Это обратимая реакция переноса фосфатной группы в пределах одной молекулы субстрата (из третьего положения во второе). Осуществляется ферментом фосфоглицератмутазой.
Дегидратация 2-фосфоглицерата
Обратимая реакция отщепления воды от 2-фосфоглицерата с образованием фосфоенолпирувата приводит к перераспределению энергии внутри данной молекулы, что обеспечивает формирование сверхмакроэргического соединения. Реакция катализируется енолазой. Проявление активности фермента зависит от присутствия ионов Mg2+ и фермент, что вполне логично, ингибируется фторид-ионами (F–) в присутствии фосфата (образующийся фторфосфат связывает Mg2+).