К занятию:
1. Кратко законспектировать теоретические данные по лабораторной работе.
Во время занятия:
2. Описать этапы работы.
3. Описать результаты.
4. Сделать выводы.
Приложение 1.
Структурные формулы
основных моносахаридов
(в виде проекционных формул Фишера и перспективных формул Хеуорса)
| Триозы | Альдозы (альдотриозы) | Кетозы (кетотриозы) |
| | |
| Тетрозы | Альдозы (альдотетрозы) | Кетозы (кетотетрозы) |
| | |
| Пентозы | Альдозы (альдопентозы) | |
| | |
| |
| Пентозы | Кетозы (кетопентозы) |
| |
| Гексозы | Альдозы (альдопентозы) |
| |
| |
| Кетозы (кетопентозы) | |
|
Приложение 2.
Строение основных олигосахаридов






