Гёкуро Супер Премиум

Полное название Gyokuro Super Premium Kimigayo ("Kimigayo» означает «правитель мира», и первое слово японского национального гимна, Ода к императору.)

Gyokuro Kimigayo является одним из самых дорогих чаев в мире, император всех чаев. Даже в Японии этот сорт чай необычайно редок.

Этот сорт чая выращивается только на одной плантации во всей Японии, это полностью органический чай. Как говорят сами японцы, искусство японского чая в производстве гекуро Kimigayo доведено до совершенства.

Для производства этого сорта используется уникальная ценная разновидность чайной культуры («Gokoh»), которая выращивается только здесь. Чаеводы этой плантации обладают нужными знаниями и опытом, необходимым для выращивания этого сорта чая. Каждый лист, специально отобран вручную.

Из всех японских чаев, Gyokuro Super Premium выращивается ближе к реке, где почва является наиболее плодородной. А также другие климатические условия (туманный климат, пологие холмы, теплые дни и прохладные ночи) обеспечивают идеальные условия для чайного растения.

Япония чрезвычайно подвержена землетрясениям, в среднем здесь ежегодно происходит до 1500 землетрясений. На территории Японии насчитывается около 200 вулканов. Все это только увеличивает ценность и редкость японского чая на рынке.

Цвет сухих листьев «Японии Супер Премиум» - темно-зеленый, гораздо темнее, чем у обычного гекуро и сенчи. Такое ощущение, что они покрыты тонким слоем воска – настолько они блестящие.

Этот чай абсолютно лишен горечи (выращивается в тени), в нем можно почувствовать оттенки свежескошенных ароматных трав, он очень богат на разные оттенки послевкусия.


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: