Недостаточное поступление его в организм у детей и вегетарианцев

Нарушение депонирования железа при беременности и грудном вскармливании

Нарушение всасывания железа (тотальная и субтотальная гастрэктомия, сниженная кислотность и ахлоргидрия, роническая диарея и стеаторея)

ОРГАНИЧЕСКИЕ НЕБЕЛКОВЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ПЛАЗМЫ

Азотсодержащие небелковые вещества

(промежуточные и конечные продукты обмена простых и сложных белков)

азот мочевины (50%)

азот аминокислот (25%)

Низкомолекулярные пептиды

Креатин

Креатинин

Индикан

Безазотистые органические вещества

(продукты метаболизма углеводов, липидов, не содержащие азота)

Глюкоза

Лактат

Кетоновые тела

Билирубин и др.

Диагностическое значение определения концентрации в плазме крови:

Глюкозы

Лактата

Мочевины

Креатинина

Билирубина

БЕЛКИ ПЛАЗМЫ КРОВИ

Методом электрофореза белки плазмы крови разделяются на фракции:

Альбумины

a₁- глобулины

a₂- глобулины

B- глобулины

G- глобулины

Альбумины:

составляют основную часть белков плазмы (54-62%)

Имеют небольшие размеры и выраженный отрицательный заряд

Синтезируются в гепатоцитах

Биологическая роль альбуминов:

Обеспечивают колллоидно-осмотическое (онкотическое) давление крови

Являются резервом аминокислот в организме

Являются неспецифическими транспортерами липофильных веществ (ВЖК, билирубин, лекарственные вещества, стероидные гормоны, витамины)

Глобулины

Имеют большие размеры и небольшой отрицательный заряд

Синтезируются гепатоцитами и клетками иммунной системы (макрофагами и В-лимфоцитами)

Биологическая роль глобулинов:

являются белками острой фазы (a₁- и a₂- глобулины)

Являются специфическими транспортерами липофильных гормонов, витаминов, ионов металлов и др.

Являются белками системы гемостаза

Являются белками иммунной системы

Являются тканевыми и секреторными ферментами

Стр. 685

Концентрация белков в плазме зависит от поступления в кровь и выхода из крови:

Пути поступления:

Синтез в печени

Синтез клетками иммунной системы

Пути выхода:

Катаболизм в тканях

Выход из кровяного русла вследствие:

Протеинурии,

Энтеропатии,

Экссудации

Количественная оценка белков плазмы крови

– определение концентрации общего белка:

Гипопротеинемия (чаще обусловлена гипоальбуминемией)

Гиперпротеинемия (чаще обусловлена гиперглобулинемией)

Нормопротеинемия

Белки острой фазы принимают участие в воспалительных реакциях:

Антитрипсин

Антихимотрипсин

Кислый гликопротеид

a₂-Макроглобулин

Гаптоглобин

Церулоплазмин

С-реактивный белок