Цель занятия: освоить методы анализа показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия. Занятие проводится в форме решения задач, аналитического разбора ситуаций и групповой дискуссии.
Литература (5, 6, 16)
Вопросы к дискуссии:
1 – укажите негативные последствия неравномерности и неритмичности поставок товаров в оптовой торговле;
2 – по результатам расчета показателей динамики и структуры товарооборота назовите возможные мероприятия по его увеличению.
Вопросы к теме:
1. Показатели динамики товарооборота в фактических и сопоставимых ценах.
2. Показатели равномерности и ритмичности поставок товаров в оптовой торговле.
3. Как определяется индекс сезонности товарооборота?
4. Показатели структуры оптового и розничного товарооборота.
5. Какие факторы влияют на объем и структуру товарооборота?
6. Дайте определение уровня валового дохода.
7. Назовите формы торгового обслуживания.
8. Перечислите формы и методы продажи товаров.
9. По каким показателям оценивается качество товаров?
10. Как оценить скорость и культуру торгового обслуживания?
Задача 1. Имеется информация по предприятию розничной торговли о товарообороте за год (табл..1). Требуется:
1) найти удельный вес товарооборота по каждой группе товаров в годовом объеме товарооборота за прошлый год и за отчетный год;
2) определить отклонения отчетных данных от прошлогодних по каждой группе товаров и по их совокупности за год;
3) определить темп роста товарооборота по каждой группе товаров и по их совокупности за год.
4) проанализировать полученные результаты и сформулировать выводы.
Таблица 1
Данные о товарообороте магазина
Группы товаров |
| |||
1 710 | 1 820 | |||
Задача 2. Имеется информация о товарообороте за год (табл. 2). Требуется:
Таблица 2
Данные о динамике товарооборота
Квартал |
| |||
2 000 | 1 920 | |||
2 100 | 1 960 | |||
2 700 | 2 730 | |||
2 500 | 2 780 |
1) найти удельный вес товарооборота за каждый квартал в годовом объеме товарооборота по плану и фактически за отчетный год;
2) определить отклонения отчетных данных от плановых за каждый квартал и за год;
3) определить процент выполнения плана за каждый квартал и в целом за год.
4) проанализировать полученные результаты и сформулировать выводы.
Задача 3. Имеется информация о поставках мясопродуктов предприятием оптовой торговли. Требуется определить:
1) показатели выполнения плана поставки в натуральных и стоимостных единицах и выполнения плана по ассортименту;
2) показатели структуры поставки по плану и фактически;
3) сумму недопоставки по видам товаров и по их совокупности;
4) по каждому виду товаров разложить прирост объема поставок на составляющие, связанные с изменением количества товара, удельного веса группы и цены.
Таблица 2
Данные о поставках мясопродуктов
Вид товаров | Цена, руб./кг | План, т | Фактическое выполнение, т |
Говядина | 90,0 | ||
Свинина | 75,0 | ||
Баранина | 80,0 | ||
Мясо птицы | 55,0 |
Задача 4. В табл. 4 приведены квартальные данные о продаже одежды по магазину за три года. Требуется
Таблица 4
Данные о продаже одежды, тыс. руб.
Квартал |
| ||||
Итого |
1) найти индексы сезонности продаж и построить график сезонной волны;
2) составить прогноз продаж на 2008 год с учетом сезонности в предположении постоянства годового темпа роста объема продаж;
3) сформулировать выводы.
Задача 5. Имеются данные по предприятию розничной торговли о реализации товаров (табл. 5). Требуется:
1) определить за каждый год валовые доходы по каждой группе товаров и по их совокупности;
2) по каждой группе товаров и по их совокупности найти прирост валового дохода и его составляющие, обусловленные изменением количества товаров, оптовой цены, уровня торговой надбавки;
3) проанализировать полученные результаты и сформулировать выводы.
Таблица 5
Данные о реализации товаров
Группа товаров |
| |||||||||||||||