2015-05-30
851
Я рекомендую сою в виде порошка для людей, считающих себя здоровыми.
Лецитин, которым очень богата соя, важен не только для переваривания жиров - он найден как в нервных, так и в других клетках организма. Нормальная работа нервной системы и желез в значительной степени зависит от наличия в организме фосфолипида, одного из важнейших компонентов лецитина.
Известно, что нервные люди и люди умственного труда "сжигают" больше лецитина, чем флегматики, поэтому нуждаются они в нем больше.
Наука питания учит, что нервной системе каждый день нужны лецитин и комплексный витамин В.
ЦЕННОСТЬ НЕОБРАБОТАННЫХ ПШЕНИЧНЫХ ЗАРОДЫЩЕЙ И ВИТАМИНА Е
Природа вложила б зерно пшеницы зародыши, которые содержат один из наиболее ценных витаминов - витамин Е. И цивилизованный человек должен воспользоваться ими, чтобы вернуть себе крепкое здоровье, которое он потерял из-за девитаминизации пищи.
Доктор Куретон из Иллинойского университета, известный авторитет в области физического воспитания, очень рекомендовал проросшую пшеницу, пшеничное зерновое масло и капсулы витамина Е для поддержания хорошей формы не только спортсменам, но также тем, кто желает быть физически развитым. Тренеры всего мира следуют этому совету для достижения спортсменами высоких результатов.
По моему мнению, проросшая пшеница, пшеничное масло и витамин Е должны быть включены в рацион каждого человека, а не только спортсменов.
В очищенной белой муке пшеничные зародыши удалены. Мельники знают, что пшеничные ростки находятся в маслянистой хрупкой природной оболочке и быстро портятся, а продаваемые продукты должны долго храниться на полках магазинов.
Миссис Домашняя Хозяйка надеется, что все, что она ни купит, никогда не испортится. Вот почему так много в Америке рафинированных продуктов и почему более 700 химических веществ используются в качестве консервантов.
Живая пища очень быстро портится, а мы так невежественны, глупы и доходим почти до идиотизма, позволяя портить продукты так называемой очисткой, или рафинированием. Мы покупаем и едим оставшийся, истощенный, девитаминизированный продукт. Природа этого не выдерживает.... а наше сердце и тело - страдают.
Природа может и построить, и восстановить, если ей не мешать. Для нас так важно понять и сохранить прекрасную гармонию нашего организма, который природа так щедро снабжает строительным материалом.
