Занятие № 12. Цель: Изучить влияние экологических факторов на рост и развитие микроорганизмов

ЭКОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Цель: Изучить влияние экологических факторов на рост и развитие микроорганизмов.

Основные понятия. Облигатные психрофилы, психротрофные микроорганизмы (факультативные психрофилы), термофилы, осмотолерантные микроорганизмы, галлофилы, лиофилизация, облигатные аэробы и анаэробы, микроаэрофилы, аэротолерантные анаэробы, антисептики.

Контрольные вопросы

1. Влияние температуры на рост и развитие микроорганизмов. Экологические группы бактерий по отношению к температуре.

2. Влияние влажности на рост и развитие микроорганизмов.

3. Влияние света и различных излучений на рост и развитие микроорганизмов. Влияние магнитного поля.

4. Влияние концентрации кислорода на рост и развитие микроорганизмов.

5. Влияние реакции среды на рост и развитие микроорганизмов. Соединения и ионы, токсичные для бактерий.

6. Адаптивные реакции микроорганизмов.

ЗАНЯТИЕ № 13

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ БАКТЕРИЙ К АНТИБИОТИКАМ

Цель: Провести определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам.

Задачи:

1. Произвести определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам методом диффузии в агар с применением бумажных дисков

Материалы и оборудование. Чашки Петри с МПА, стерильные диски, смоченные растворами антибиотиков, чистые культуры сапрофитных бактерий и плесневых грибов, пипетки, спиртовки, шпатели.

Основные понятия. Антибиотики, бактериостатический и бактерицидный эффекты, R-факторы, резистентность.