Питьевой режим

Человеческий организм на 55-65% состоит из воды. Вода является основной средой, в которой протекают многочисленные химические реакции и физико-химические процессы, лежащие в основе жизни. Организм строго регулирует содержание воды в каждом органе и в каждой ткани.

Постоянство внутренней среды организма, в том числе и определенное содержание воды - одно из главных условий нормальной жизнедеятельности. Вода, отвечающая требованиям организма в изобилии находится в овощах, фруктах и свежевыжатых овощных и фруктовых соках. В овощах и фруктах ее содержится 70-90%. Много воды содержат огурцы, салат, томаты, кабачки, капуста, тыква, зеленый лук, ревень, спаржа и, конечно, арбузы и дыни. Как правило, прием сочных плодов и овощей насыщает нас самой лучшей водой, и нам вообще не хочется пить. Прекрасными характеристиками обладает талая вода.

Потребление воды, находящейся в свежевыжатых соках, и талой воды оказывает целебное и омолаживающее действие на организм. Именно такой водой лучше утолять жажду. Количество воды в пищевом рационе спортсменов должно составлять около 2-2,5л, с учетом чая, молока, кофе, супов, а также воды, содержащейся в различных блюдах, фруктах и овощах.

Ограничение питьевого режима может вызвать повышение возбудимости нервной системы и жажду. При жажде, вызванной ограничением жидкости и тренировкой с большой нагрузкой, а также при обильном потоотделении прием воды и поваренной соли необходим и дозы определяются индивидуально.

Следует знать, при чрезмерном обильном приеме жидкости на фоне предварительного ограничения воды, могут быть расстройства в состоянии здоровья (водная интоксикация: отеки, мышечные судороги, снижение работоспособности). Жажду хорошо утоляют газированная вода (но только не во время занятий!), высушенный кисло-соленый творог (гурд), хлебный квас, томатный сок с солью, овощные соки, чай, особенно зеленый с молоком.