Высокий

Уровень

Потребления

Адекватный

Уровень

Потребления

Низкий

Уровень

Потребления

Б) индивидуальная потребность человека

В пищевых веществах

Заболевание заболевание

Прирост населения земного шара

млд

чел

9

7.............

6.............

5..

4..

3..

2..

1..

0

2011(31.10.11)

1850 1900 1930 1960 2000 2050 годы

Состояние голодания

Острый голод Хроническое недоедание

(питание ниже (нарушение показателей

критического здоровья):

Минимума) 1) рождаемость

Физическое и

Психическое развитие

Работоспособность

Заболеваемость

Продолжительность жизни

Смертность