ПМ. 04. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

Дата	Наименование выполненных работ	Оценка	Подпись руководителя

Отметка руководителя практики от предприятия об окончании прохождения производственной практики (по профилю специальности) по профессиональному модулю

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

МП организации _______________ /__________________________________________/

подпись руководителя ФИО должность

Замечания и пожелания студента по итогам практики

ПМ. 02. Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции

Подпись обучающегося _____________ «____» __________________ 20 г

ПМ. 04. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

Подпись обучающегося _____________ «____» __________________ 20 г