1. Жук Ю.Т., Жук В.А. Теоретичні основи товарознавства. – Київ,
«Укоопосвіта», 2000. – 336 с.
2. Сирохман І. В., Задорожний І. М., Пономарьов П.Х. Товарознавство
продовольчих товарів. – Київ, «Лібра», 1997. – 632 с.
3. Брозовский Д.И. Товароведение непродовольственных товаров, том Ι. –
Москва, «Экономика», 1984. – 288 с.
4. Www.consumerinfo.org.ua
5. Www.prodobavki.com
6. ГОСТ 30407–96