Применение коллоидных ПАВ

ПАВ находят широкое применение в различных от­раслях промышленности и в быту. Отметим лишь неко­торые области их применения.

1. ПАВ являются основой синтетических моющих средств – детергентов.

2. ПАВ входят в состав различных смазочных жид­костей.

3. ПАВ являются стабилизаторами микрогетероген­ных систем: суспензий, эмульсий, пен, порошков.

4. Явление солюбилизации используется для прове­дения полимеризации непредельных углеводородов в эмульсиях.

5. Мицеллярный катализ, т. е. проведение различ­ных реакций, в растворе ПАВ выше ККМ. Правильный выбор ПАВ позволяет увеличить скорости реакций от пяти – до тысячекратного по сравнению со скоростью ре­акции без мицелл.

6. Высококонцентрированные растворы некоторых ПАВ формируют упорядоченные структуры – жидкие кристаллы, широко используемые в современной техни­ке (дисплеи систем обработки информации, микрокаль – куляторы, электронные часы и т. д.).

7. ПАВ применяются в пищевой промышленности для интенсификации технологических процессов и улучше­ния качества продукции.