Расчет упаковочного оборудования

Если в проекте предусмотрены емкости для стабилизации и накопления макаронных изделий, упаковка их должна производиться в одну (дневную) или в две (дневную и вечернюю) смены.

Изделия, вырабатываемые проектируемой фабрикой (60-70 % от общей выработки), должны упаковываться в потребительскую тару (расфасовываться) с последующей упаковкой в транспортную или тару-оборудование (контейнеры); остальные 40-30 % изделий могут упаковываться в транспортную тару (россыпь).

Расфасовка изделий в потребительскую тару должна предусматриваться на автоматах и полуавтоматах отечественного производства, а также зарубежных фирм.

Устанавливаемое расфасовочное оборудование должно обеспечить расфасовывание не менее 60 % выпускаемых изделий.

Выбор типа фасовочного оборудования осуществляется исходя из выпуска фасованной продукции и производительности фасовочного автомата или полуавтомата в минуту.

Количество машин для расфасовки изделий определяется по формуле:

,

(2.63)

где С - количество машин для расфасовки изделий, шт;

Р_сут.гр - уточненная суточная программа фабрики каждой группы изделий, кг/сут;

α - процент изделий, подлежащих расфасовке;

В - количество упаковываемых коробок, шт;

К - вместимость одной коробки, кг.

Количество упаковываемых коробок определяется по формуле:

,

(2.64)

где τ - продолжительность работы фасовочного оборудования, мин (при односменной работе τ = 440мин, при двухсменной τ = 880 мин);

П - производительность фасовочного оборудования, кор/мин.

3.2 Сводная таблица подбора оборудования

Таблица 20 - Подбор технологического оборудования