Кафедра технологии и управления на предприятиях общественного питания
ОТЧЕТ
о прохождении учебной практики
студента ____________________________________ _________ курса
(Ф.И.О.)
Направление подготовки:
19.03.04/260800 «Технология продукции и организация общественного питания» ________
Место прохождения практики __________________________________________________
Срок практики с «25» июня2015 г. по «08» июля _____________ 2015г.
Руководитель практики от предприятия (организации)
____________________________________________ ___________________
(Ф.И.О., должность) (подпись)
М.П.
Руководитель практики от Университета
Преподаватель предметно цикловой комиссии
технологических дисциплин __ Латышева Елена Михайловна ________________________
(Ф.И.О., должность) (подпись)
Брянск 2015 г.