Освобождение энергии при биологическом окислении. Отчего зависит последовательность ферментов в цепи БО?

В цепи биологического окисления молекулы органической кис­лоты окисляются путем дегидрирования, чем достигается пос­тепенное выделение энергии. Конечным результатом являет­ся выделение энергии и образование эндогенной воды.

Биологическое окисление состоит из реакций, осущест­вляемых оксидоредуктазами, расположение ферментов в це­пи биологического окисления обусловлено их окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП). Они располагаются в порядке повышения ОВП. Наименьшим ОВП обладает система НАД⁺ → НАДН₂, наибольшим — кислород — О₂ →О^2-.

IV стадия энергетического обмена. Окислительное фосфорилирование (ОФ), сущность, значение.

Окислительное фосфорилирование — процесс, при кото­ром энергия, высвобождаемая при транспорте электронов по электронно-транспортной цепи, сопряжена с образованием аденозинтрифосфата из аденозиндифосфата и неорганическо­го фосфата. В митохондриях транспорт электронов и фосфорилирование АДФ тесно сопряжены.

БО имеются три пункта, в которых выделяется энергия, достаточная для образования АТФ. Эти пункты называются пунктами сопряжения БО и ОФ, это пункты 2, 6, 9и10.

Биологические системы могут использовать только энер­гию, заключенную в электронах, и не в состоянии использо­вать энергию ядра. Электроны в процессе биологическо­го окисления, выделяя энергию, в конце концов, отделяются от протонов, проходят ряд промежуточных ступеней и, посте­пенно теряя свою энергию, захватываются кислородом. Выделяемая энергия используется для образования АТФ и излучается в виде тепла.