В состав складских комплексов входят: хранилища семенного и продовольственного зерна, производственные цехи или здания для очистки, сортировки и сушки зерна, открытые площадки для сушки зерна, хранилища для семенного и продовольственного картофеля, продовольственных овощей, квасильно-засолочные пункты, склады для хранения материально-технических ценностей, весовые навесы и др.
Хранилища для зерна подразделяют на две группы: универсальные — для одновременного хранения продовольственного, семенного и фуражного зерна и специализированные — в основном для семян. По способам хранения зерно в хранилищах размещают насыпью и в таре. Для хранения зерна насыпью хранилища разделяют на напольные, закромные, бункерные и силосные. В колхозах и совхозах распространены зернохранилища с напольным и закромным хранением. При таком хранении высота насыпи зерна составляет 2...2,5 м.
Зернохранилища любого типа должны быть сухими и чистыми, хорошо проветриваться и обеспечивать применение механизации погрузочно-разгрузочных работ. В напольных зернохранилищах зерно хранится на полу (рис. 101,а).
|
|
В закромном хранилище (рис. 101,6) вдоль здания в два ряда размещают закрома вместимостью 10 и 20 т. Между ними проходит коридор шириной около 2 м. В хранилищах для семенного зерна между закромами и наружными стенами делают отступы (проходы) шириной 70...80 см, между закромами разрывы 60...65 см. Это предотвращает возможность смешения семян в смежных закромах, обеспечивает лучшую проветриваемость зерна. При зернохранилище устраивают специальные помещения для хранения тары, инвентаря.
Бункерные зернохранилища отличаются от закромных высотой здания. Высота бункеров до 10 м. Бункерные или силосные хранилища наиболее перспективны. Универсальные вентилируемые бункера устанавливают в центре хранилища, обычные бункера располагают по периметру склада (рис. 101,в).
Рис. 101. Здания складского комплекса:
а — зерносклад для напольного хранения зерна; б — то же в закромах; в — бункерное зернохранилище; г — производственный цех для обработки и хранения зерна: / — секции вентилируемых бункеров; //— помещение с оборудованием для различной обработки зерна; III— секция напольного хранения зерна в мешках; IV— бункера насыпного хранения; V— сушильное отделение; VI— бытовые помещения; VII — возможное расширение; д — картофелехранилище полузаглубленного типа
В государственных пунктах приема и хранения зерна на элеваторах устанавливают силосы высотой более 20 м, диаметром 6 м
На предприятиях, где хранят семенное зерно, все операции — очистка, сушка, сортировка и протравливание полностью механизированы. Предприятия эти. состоят из корпуса вентилируемых бункеров для приема, первичной очистки и временного хранения, производственного цеха (для окончательной обработки) и секционного бункерного хранилища (рис. 101,г). Зерно принимают в несколько специальных бункеров с любого вида транспорта. Затем порциями зерно поднимают на сепараторы для предварительной очистки, после чего оно самотеком поступает на автовесы и в бункера с активным вентилированием. Из них отдельными потоками семена можно подавать на сушку или очистку. После очистки и сушки зерно через промежуточные бункера поступает на весы и далее в хранилища. Хранят семена в невентилируемых бункерах большой вместимости.
|
|
В настоящее время для хранения зерна строят элеваторы с сезонной производительностью до 15 тыс. т (3...30 т в час), специальные пункты в колхозах и совхозах с посевной площадью зерновых более 3000 га производительностью 500...5000 т (1...10 т в час), универсальные пункты для обработки и хранения всех видов зерна в колхозах и совхозах с посевными площадями до 3000 га.
Размеры участков для предприятий по хранению зерна определяют по нормам территории в расчете на 1 т сезонной производительности. Для элеваторов производительностью 3...30 т зерна в час требуется территория 3...7 м2 на 1 т сезонной производительности; производительностью до 10 т зерна в сутки — 6...20 м2.
Основными сооружениями на зерноперерабатывающих заводах и элеваторах являются производственный корпус, семенохранилище и вентилируемые бункера. Если позволяют условия, их целесообразно сблокировать или соединить транспортными галереями. В составе комплекса предусматривают асфальтированную площадку, автомобильные весы и другие вспомогательные сооружения. Асфальтированные площадки используют для временного складирования, когда сушилки не справляются с обработкой зерна в потоке. Хранение семян элиты и первой репродукции на площадках не допускается. Размеры площадки определяют из расчета 0,4... 1,5 м2 на 1 т зерна сезонной производительности.
Кроме зернохранилищ на складских комплексах размещают при необходимости картофелехранилища и овощехранилища. Картофелехранилища бывают заглубленные (две трети здания в земле), полузаглубленные (одна треть здания в земле) и наземные. Предпочтение отдают первым двум типам, так как при этом используются теплозащитные свойства земли. Оборудуют картофелехранилища закромами (рис. 101, д). Глубина засыпки картофеля в закромах 2 м.
Овощехранилища предназначают для хранения семенной и продовольственной свеклы, брюквы в закромах высотой 1,5 м; продовольственной моркови, репы, петрушки, сельдерея слоем не более 1 м. Срок хранения не более 3 мес. Капусту хранят на стеллажах, расположенных на расстоянии 50 см один от другого. Варианты планировки складского комплекса рассмотрены на рисунке 102.
На территории складского комплекса выделяют группу зданий и сооружений для хранения зерна и отдельно для овощей и картофеля. Их размещают с разных сторон от центрального въезда. Кроме того, на территории складского комплекса устанавливают автовесы для взвешивания зерна и овощей и строят склад по хранению материально-технических ценностей.
Порядок размещения зданий и сооружений в отдельных зонах строго соответствует последовательности технологических операций по обработке и складированию продукции. Возможно бло-
Рис. 102. Планировка складского комплекса (а) и вариант с полузаглубленными зернохранилищами (б):
1 — автовесы; 2 — цех обработки зерна; 3 — зерносушилка; 4 — зернохранилище семенное; 5 — зернохранилище продовольственное; 6 — площадка для открытой сушки зерна; 1,8 — овоще- и картофелехранилища; 9 — склад материально-технических ценностей; 10... 13 — отделения соответственно приема зерна, первичной очистки зерна, сушки зерна, вторичной очистки зерна; 14— площадка для воздушной сушки зерна; 75 — зернохранилища заглубленные
|
|
кирование в одном здании цеха обработки зерна, сушилки и складских емкостей.
Склады минеральных удобрений. Минеральные удобрения и ядохимикаты хранят на специальных складах на расстоянии не менее 300 м от производственной зоны и 200 м от жилой зоны с подветренной стороны от нее и ниже по рельефу. Пути движения транспорта с минеральными удобрениями не должны проходить вблизи производственной зоны и особенно животноводческих комплексов.
Калийные, фосфорные и азотные удобрения хранят отдельно. Склады минеральных удобрений имеют три изолированных отделения, разделенных переносными щитами. Хранят удобрения насыпью высотой до 2 м или в мешках — по 15 мешков в высоту. Склады для хранения минеральных удобрений в совхозах и колхозах состоят из секций вместимостью по 100, 200, 300 т. Хранилище на 100 т имеет размеры 9x9 м; стены кирпичные, пол асфальтовый, кровля шиферная. Размеры хранилищ на 200 и 300 т соответственно 18x9 и 27x9 м (рис. 103,а, б, в).
Для химической прополки сорняков в хозяйстве применяют гербициды, которые вносят преимущественно с помощью сельскохозяйственной авиации. Аэродром для сельскохозяйственной авиации размещают по возможности рядом со складами мине-
Рис. 103. Склады минеральных удобрений на 100(а), 200(6) и 300 т (в) и взлетно-посадочная площадка для сельскохозяйственной авиации (г):
/— место для калийных удобрений; Я— фосфорных; ///— азотных; /— склад сильнодействующих ядовитых веществ; 2 — испарительная площадка; 3 — жижесборник; 4— резервуар для приготовления растворов; 5 — летное поле; 6 — резервуар для технической воды; 7 — склад минеральных удобрений и малотоксичных ядохимикатов; 8 — место стоянки самолетов; 9 — резервуар для воды; 10 — бытовое помещение с санпропускником; 11 — склад пожарного инвентаря; 12 — пожарный резервуар; 13 — склад топливно-смазочных материалов (размеры в м)
|
|
ральных удобрений и ядохимикатов. В этом случае расстояние до населенного пункта должно быть не менее 1 км. В состав аэродрома входит летное поле, а также здания и сооружения служеб-
но-технического назначения (рис. 103,г).