Основні правила викладки товарів у маркеті

Викладка товарів — спосіб розміщення товарів у торгових залах і на вітринах торгових підприємств. Викладка товарів здійснюється в залежності від призначення, форм та властивостей товарів, наприклад: за видами виробів, артикулами, розмірами тощо. Ефективна викладка дає можливість покупцям оглянути та вибрати необхідний товар з мінімальними витратами часу і максимальними зручностями, а продавцям – якісно задовольнити потреби покупців і сприяти збільшенню доходів від торгівлі.

Класичні і загальні принципи викладки для всіх видів товару:

- чистота та впорядкованість полиць;

- вільні проходи між стелажами, рядами;

- всі товари добре видно на полицях;

- представляють собою єдину систему/гаму;

- кожний товар викладено в найвигіднішому і привабливішому для покупця вигляді;

- розташування товарів відрізняє товари однієї торгової марки від інших;

– рекламні матеріали й аксесуари додатково привертають увагу і створюють позитивний емоційний настрій;

- покупцю легко здійснити покупку.

Правила викладки товару базуються на особливостях людського сприйняття інформації:

Правило «Цінника»

За статистикою, 90% покупців відмовляються від покупки, якщо не знаходять в місці розміщення товару інформації про його ціну. Відсутність цінників або їх недостатня інформативність спроможні відштовхнути покупця від покупки. Цінники повинні бути актуальними і надавати необхідну покупцю інформацію.

Правило «Рівня очей»

1) Найбільша концентрація уваги припадає на рівень очей, тому товар, що просувається варто розмістити саме там, щоб покупець його не шукав і за будь-яких умов його побачив.

2) Товари мають бути розташовані лицевою стороною до покупців і не повинні сильно загороджувати один одного, щоб можна було роздивитися товар повністю. У покупця взагалі не має виникати ускладнень у розгляданні товару.

3) Більш дорогі товари варто розташовувати на верхніх полицях - на рівні очей та трохи вище, більш дешеві - на нижніх полицях. Товар, який розташовується вище рівня очей, буде сприйматися людиною, як більш дорогий, а все, що нижче рівня очей, як більш дешевий. Тому варто відводити вгорі місце для дорогих товарів і товарів в подарунковій упаковці, це додає їм додаткову цінність. А внизу - розташовується товар дешевий або в великій упаковці, це до того ж зручно для покупців і такий вид викладки сприймається людиною як більш надійний і, відповідно, безпечний.