V. Анализ ассортимента

Компания "Консервпром" основана в Санкт-Петербурге в 1996 году.

1.Ширина ассортимента – количество ассортиментных групп во всей совокупности товарной продукции, на определенном уровне ассортимента. Ширина ассортимента: 3 (мясные консервы, куриные консервы, овощные консервы)

2. Глубина ассортимента – количество изделий в одной ассортиментной группе.

Глубина ассортимента:

-мясные консервы: 13 (Говядина тушеная Высший сорт ЭКСТРА, Говядина тушеная Высший сорт, Свинина тушеная Высший сорт, Говядина тушеная Первый сорт, Свинина тушеная Первый сорт, Говядина "Смоленская", Свинина "Смоленская", Говядина "Гвардейская", Свинина "Петровская", Говядина "Домашняя", Свинина "Столовая", Баранина "Донская", Конина тушеная)

-куриные консервы: 4 (Мясо кур в собственном соку ГОСТ, Рагу "Невское", Рагу "Любительское", Рагу "Крестьянское")

-овощные консервы: 6 (Фасоль белая натуральная, Фасоль белая в томатном соусе, Фасоль красная натуральная, Фасоль красная в томатном соусе, Горошек зеленый, Кукуруза сладкая)

3.Величина ассортимента – количество конкретных позиций товара в ассортименте. Величина ассортимента: 23

4.Новизна ассортимента характеризует количество (долю) новых позиций, появившихся в ассортименте, по сравнению с прошлым периодом времени. Продукция отличается высокой надёжностью и постоянно обновляется параллельно с развитием технологий и потребностями потребителей.

5. Коэффициент устойчивости ассортимента – отношение количества устойчивых позиций ко всем. Устойчивой позицией называется та позиция, которая характеризуется не снижением объемов реализации. Коэффициент устойчивости: 65,3% (15 устойчивых позиций из 23)

6. Коэффициент рациональности ассортимента показывает стабильность или увеличение прибыли.