2015-08-21
336
| № пп | Наименование операции | Наименова-ние оборудова-ния | Кол-во | Марка | Материал рабочей части | Технические характеристики | При-меча- ния |
| Хранение рафинированных дезодорированных растительных масел | Резервуар Резервуар | РМВЦ-6 ОТК-6 | алюминий н/ж сталь | Vр= 6 м3 Рр= 1 бар Vр= 6 м3 Рр= 1 бар | |||
| Хранение 80% уксусной и молочной кислот | Резервуар | ВЭЭ1-5-1-1,6 | н/ж сталь | Vр= 5 м3 | |||
| Приготовление масляной суспензии стабилизаторов | Ведро эма- лированное | Vр= 12 л | |||||
| Приготовление масляной суспензии крахма-лов или стабилизи-рующей системы | Смеситель | Фирмы «Джонсон" | н/ж сталь | Vр= 0,7 м3 Рр= 1 бар | |||
| Приготовление рабочего раствора уксусной и молочной кислот | Реактор | ВЭЭ1-5-1-1,6 | н/ж сталь | Vр= 5 м3 Рр= 1 бар | |||
| Приготовление майонезной пасты | Смеситель | Фирмы «Джонсон" | н/ж сталь | Vр= 0,7 м3 Рр= 1 бар | |||
| Приготовление майонезной эмульсии | Смеситель-ная установка | IKA SPP 1000 | н/ж сталь | Vр= 1,3 м3 Рр= -1 – 2,5 бар Тпродукта = 10-140°С | |||
| Промежуточное хранение готового майонеза | Резервуар | Фирмы «Джонсон» | н/ж сталь | Vр= 2,0 м3 Рр= 1 бар | |||
| Подача майонеза к фасовочным автоматам | Насос винтовой | ОНВ-1-02 | н/ж сталь | Q = 1,5 м3/час | |||
| Мойка стеклянных банок | Устройство для ополаскива-ния банок | Н1 – КОБ1 | н/ж сталь | Q = 6000 банок/ч Расх.пара (0,3МПа) = 60кг/ч Расх.воды(0,3МПа) = 0,5 м3/ч | |||
| Фасование майонеза | Автомат дозировочно-наполнитель-ный Машина укупорочная Вакуумный детектор Машина этикетиро-вочная Автомат фасовочный Упаковоч-ный автомат типа DOYPACK | Ж7-ДНТ-2-6 Ж7-УМТ-6 Ж-ДСП-2 Н1-КЭП М6-ОРЗ-Е АО-111-05 POLPAK D1000/II | н/ж сталь н/ж сталь сталь сталь сталь н/ж сталь н/ж сталь | Q = 2400-9600 банок/ч Nдв= 1,1 кВт Q = 2400-9600 банок/ч Расх.пара = = 20 –40кг/ч Расх.воды = = 0,05 м3/ч Nдв= 1,6 кВт Q = 2400-8400 банок/ч Nдв= 1,1 кВт Q = 6000 банок/ч Nдв= 1,5 кВт Q = 22 пак./мин Предел дозир. 0,25-1 л Расх.возд. = 50 м3/ч Рвозд= 6,3 бар Q = 22 пак./мин Предел дозир. 0,25-1 л Расх.возд. = 50 м3/ч Рвозд= 6,6 бар Расх.воды = = 0,2 м3/ч Q = до 1800 уп/ч Nдв= 5 кВт Расх.возд. = 84 м3/ч Рвозд= 8 бар Расх.воды = = 0,18 м3/ч |
|
|
|
