Клубнеплоды

Картофель. Высокие урожаи картофеля можно получать на высокоплодородных оструктуренных черноземах суглини­стого механического состава. Растет и развивается картофель и на супесчаных почвах при внесении требуемого количества удобрений. Это культура рыхлых почв. Высокая требователь­ность картофеля к пористости почвы объясняется тем, что это необходимо для хорошего развития столонов и молодых клуб­ней. Интенсивность дыхания его корней составляет 7-12 мл кислорода за 1 час на 1 г сухого вещества корней, что в 5 раз выше интенсивности дыхания корней подсолнечника и дру­гих культур. Тяжелые суглинки и сильноуплотненные почвы, особенно при близком залегании грунтовых вод, считаются непригодными для возделцвания картофеля. Рост картофеля на сильнокислых и щелочных почвах ухудшается. Наиболее благоприятные условия для роста и развития растений созда­ются при рН = 5-6.

Бахчевые

Арбуз. Рекомендуемые почвы - песчаные и супесчаные. Глинистые черноземные и каштановые - малопригодны, так как они плохо прогреваются и прочно удерживают влагу. Суг­линистые черноземы пригодны для выращивания арбуза; луч­шие почвы для арбуза - темно-каштановые супеси и супесча­ные черноземы. Значительное количество легкорастворимых солей (ИаС1, Иа80₄) в почве отрицательно влияет на уро­жайность арбуза. Оптимальная величина рН = 7,0-7,5.

Дыня. По своим биологическим особенностям дыня при­ближается к арбузу, но она более теплолюбива и менее засухо­устойчива, легче мирится с суглинистыми почвами.

Тыква. Менее теплолюбива и засухоустойчива, чем арбуз и дыня. Лучше всего удается на суглинистых почвах.