1. Витамин В12 цианкобаламин, антианемический.
2.
3. Пиридоксин входит в состав кофермента пиридоксальфосфата, который участвует в биохимических реакциях превращения аминокислот (реакции декарбоксилирования и переаминирования).
4. При недостатке витамина В1 возникает полиневрит: дегенерация нервных окончаний, потеря кожной чувствительности, нарушение сердечной деятельности, моторной и секреторной функции желудочно-кишечного тракта, паралич.
5. Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, синтезе соединительной ткани, в обмене тирозина, гидроксилировании кортикостероидов, в обмене холестерина.