Ответы на билет № 6

1. Оксидоредуктазы ускоряют окислительно-восстановительные реакции, то есть переносят атомы водорода или электроны от окисляемого субстрата на восстанавливаемый.

2. Температура, рН среды, наличие активаторов или ингибиторов.

3.

4. Это применение ферментов в диагностике болезней. Основывается либо на применении ферментных препаратов для определения содержания различных веществ в биологическом материале (крови, моче), либо на прямом определении самого фермента в биоматериале.

5.

Тиаминпирофосфат входит в состав декарбоксилаз кетокислот.