Ответы на билет № 4

1. Ферменты, ускоряющие перенос различных атомных групп или остатков молекул от одного субстрата к другому.

2. Для индивидуального фермента в названии субстрата указывается тип химический реакции и прибавляется окончание «аза»; например, лактатдегидрогеназа. Если это система ферментов, то название основывается на катализируемой ею суммарной реакции и включается слово «система»; например, пирувадегидрогидрогеназная система.

3. Иммобилизованные, т.е. связанные на различных носителях (стекло, целлюлоза, полиакриламид и др.). В результате создаются нерастворимые катализаторы, которые превышают стойкостью и длительностью действия обычные ферменты. Применяются в химической промышленности, медицине и др. областях. Пример – стрептодеказа, для лечения инфаркта миокарда, афинная хроматография - в химии.

4.

5. НАД является коферментом оксиредуктаз.