Рис. 6.1. Факторы, сохраняющие качество товаров
Упаковка – средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту товара от повреждений и потерь, а окружающую среду – от загрязнения (табл. 6.1).
Таблица 6.1
Основное назначение | Вспомогательная функция | Элементы упаковки |
Защита товаров от неблагоприятных внешних воздействий, а также предупреждение попадания частиц товара в окружающую среду | Носитель маркировки или красочного оформления товара | Тара, упаковочные и перевязочные материалы |
Тара – основной элемент упаковки, представляющий собой изделие для размещения товара.
Упаковочные материалы – дополнительный элемент упаковки, предназначенный для защиты товаров от механических воздействий.
Перевязочные материалы – дополнительный элемент упаковки, предназначенный для повышения прочности тары.
Таблица 6.2
Классификация упаковки
По месту упаковывания | По назначению | По применяемым материалам | По форме | По грузоподъемности, габаритам и кратности использования |
♦ производст-венная (производитель) ♦ торговая (продавец) | ♦ потреби-тельская (коробки, банки, бутыли, бумага, фольга, картон и т.д.) ♦ транспорт-ная (цистерны, бочки, контейнеры, мешки, ящики и т.д.) | ♦ жесткая (металлическая, стеклянная, деревянная, полимерная) ♦ полужесткая (картонная, комбинированная) ♦ мягкая (полимерная, бумажная, тканевая) | цистерны, бочки, банки, бутылки, контейнеры, ящики, корзины, коробки и т.п. | Большегрузная: крупно-, средне- и малогабаритная; одноразовая и многократного использования |
Требования к упаковке:
|
|
· безопасность;
· экологические свойства;
· надежность;
· совместимость;
· взаимозаменяемость;
· экономическая эффективность.